Extraomnes

Il birrificio Extraomnes si trova a Marnate (VA) e, con una accurata selezione degli ingredienti migliori disponibili sul mercato, produce birre con un forte accento belga ma ben caratterizzate dall'esperienza dei birrai.

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Extraomnes Kerst Reserva 2020 - 33cl

8,00 €

La Kerst Reserve è una birra natalizia maturata 9 mesi in botti di Barbera delle Langhe. Si presenta ambrata e dal profumo intenso di frutta caramellata. Molto alcolica, al palato è inizialmente morbida, grazie all'invecchiamento in botte, e chiusa con in finale di freschezza acidula. Le bottiglie sono numerate.

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Extraomnes Kerst 33cl

5,95 €

La Kerst è la birra Invernale di Extraomnes dalla schiuma prorompente e cremosa. Si presenta all'olfatto con un violento fruttato che ricorda le mele caramellate ed in secondo piano la pasta reale siciliana. Etilica in bocca, con un attacco morbido subito aggredito da una tagliente freschezza acida. Da abbinare ad una fredda serata invernale.

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Extraomnes Zest Lattina 33cl

4,10 €

La Zest è una birra creata con un generoso utilizzo di un luppolo americano: il citra. Il risultato è una birra che al naso avvolge con i sentori di frutta fresca e con la speziatura del lievito. Al gusto si presenta facile da bere con un amaro del luppolo piacevole. Il finale è secco rendendo la birra fresca e beverina.

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Extraomnes Imperial Zest Lattina 33cl

4,45 €

La Zest in versione Imperial di Extraomnes è una riuscitissima Belgian Strong Ale caratterizzata dai profumi e sentori della Zest. Eccessivamente facile da bere, con i suoi 9%, al naso spicca per i profumi agrumati che accompagnano la bevuta dolce (polpa di arancia, pesca gialla) fino ad un finale discretamente amaro.

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Extraomnes Biere de Garde 33cl

4,45 €

Stile davvero fuori dalle mode proposto da Extraomnes, la Biere de Garde riprende la tradizione del nord della Francia. L'utilizzo di due lieviti, il primo per fornire note fruttate e floreali ed il secondo per rendere la birra secca anticipano la complessità dal prodotto. Assolutamente da provare

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Extraomnes Donker 33cl

4,45 €

La Donker è un'Imperial Coffe Stout dal color mogano con riflessi rubino e dalla schiuma cappuccino compatta e persistente. Il caffè domina le prime impressioni olfattive, e pur rimanendo il filo conduttore, presto cede il passo ad altre sensazioni: liquirizia, cioccolato ed un rinfrescante tocco di Vetyver sul finale. Palato pieno con un finale alcolico...

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Extraomnes Tripel 33cl

4,25 €

La Tripel è dorata carica con aderente schiuma di color crema. I profumi sono maltati e di un fruttato che può ricordare una percocca in sciroppo equilibrato da un etilico piccante e pungente. Il calore gustativo è evidente ma è ben bilanciato da una decisa secchezza che lascia la bocca pulita e pronta per un altro sorso. Fonte: www.extraomnes.com

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Extraomnes Quadrupel 33cl

4,65 €

La Quadrupel di Extraomnes si presenta con color tonaca di frate con evidenti riflessi rubino e schiuma compatta color nocciola. Un effluvio "vinoso" domina il primo olfatto, con riconoscimenti di susina disidratata, dattero e di spezie dolci e penetranti. Il palato è morbido con un finale di prolungata persistenza piccante.

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Extraomnes Saison 33cl

4,10 €

La Saison si presenta con un colore oro brillante sormontato da una schiuma fine e compatta. Naso caratterizzato dalla speziatura tipica del lievito utilizzato, pepe fresco su un floreale bianco che ricorda il sambuco e il tiglio. In bocca, dopo un attacco morbido, si sente una piccante freschezza, con un finale vegetale e balsamico che ricorda la radice...

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Set Degustazione

Degustazione Extraomnes 6x33cl

25,13 € 26,45 €

Degustazione di 6 bottiglie da 33 del birrificio Extraomnes. Ottima per un regalo o per scoprire quest'eccellente birrificio!

In saldo!
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Extraomnes

Degustazione Extraomnes

52,73 € 55,50 €

Degustazione Extraomnes con 12 bottiglie da 33cl con un prezzo scontato rispetto al normale listino!

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Extraomnes Blond 33cl

3,95 €

Si presenta con una schiuma prorompente e candida. Giallo paglierino con netti riflessi verdi brillante. Olfatto dominato da un fruttato agrumato che ricorda il pompelmo e il bergamotto,Al palato è molto leggera di corpo, con lievi iniziali note maltate che lasciano il campo ad un finale rinfrescante con un taglio amaro di discreta...

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Extraomnes Ciuski 33cl

4,15 €

Solo Extraomnes con la sua Ciusky poteva inventarsi una belgian Ale aromatizzata con zenzero sia candito che fresco! Il nome Ciusky deriva dal cartone animato giapponese Doraemon e i Ciusky sono le cose magiche che risolvono i problemi. Proprio come questa birra!

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Extraomnes Chien Andalou 33cl

4,90 €

La Chien Andalou di Extraomnes è una collaborazione con il forum Barbieri della Birra. Stile fuori dagli standard (Quintupel!!) viene prodotta con l'aggiunta di miele, zucchero candito, uvetta, mandorle, nocciole e vaniglia.Lasciamo a voi la scoperta!Disponibilità limitata.

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Extraomnes Bruin 33cl

4,20 €

La Bruin è una birra da “conversazione”. La schiuma color cappuccino campeggia sul consistente liquido tonaca di frate. Nette le dolci tostature olfattive di polvere di cacao e cioccolato amaro che vengono esaltate dal fruttato di marrons glacés. Inizialmente quasi “dolce” sulla punta della lingua si chiude con un finale di buona persistenza su nette note...

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Extraomnes Devochka 33cl

4,40 €

La Devochka è una Tripel generosamente luppolata prodotta da Busker ed Extraomnes. Il nome è un omaggio a Stanley Kubrick (Arancia Meccanica). Intense note di frutta (pesca gialla, agrumi) al naso invogliano il primo sorso: attacco dolce, polpa di frutta e biscotto con un'alta gradazione alcolica ben nascosta. Il finale è deciso ed amaro (erbaceo e...

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Extraomnes Yanqui 33cl

3,95 €

La Yanqui (il cui nome è un adattamento spagnolo di yankee) è la prima American Pale Ale prodotta da Extraomnes. Nel rispetto dello stile offre note agrumate e di frutta. Un corpo leggero dedicato alla facilità di bevuta ed un finale amaro e resinoso con caratteristiche citriche tipiche del birrificio.

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Extraomnes Straff 33cl

3,95 €

La Straff è una birra invernale in stile Strong Belgian Ale con un tocco di amaro che contraddistingue il birrificio Extraomnes. Si presenta dorata con una schiuma color panna. Al naso è principalmente fruttata mentre al palato ha un attacco morbido chiuso da un taglio secco e bilanciato dall'amaro. Ideale per scaldare le sere invernali!

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Extraomnes Guld 33cl

4,15 €

La Guld è una Saison aromatizzata al Mango. Al nato la frutta tropicale offre un esplosione di note. Il corpo, visivamente torbido, risulta differente: secco con una freschezza acidula ed un amaro deciso.

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Extraomnes Defunkt!!! 33cl

5,30 €

La Defunkt!!! di Extraomnes è una Imperial Milk Stout decisamente personalizzata! Con i suoi quasi 10°C sentori di cacao, vaniglia, agrumi quasi da richiamare un cappuccino con un cornetto alla marmellata.

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Extraomnes Gist 33cl

3,95 €

Golden Ale di Extraomnes con profumi agrumati che ne caratterizzano il profumo ed il sapore. La Gist presenta qualche nota speziata che, accompagnando il fruttato, porta ad un finale secco e dissetante.

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Extraomnes Migdal Bavel 33cl

4,10 €

La Migdal bavel è una collaboration beer tra Extraomnes e l'americano Stillwater. Nella bellissima etichetta viene classificata come “Italian Saison Ale” ad indicare la personalizzazione italiana data allo stile belga. Schiuma bianca e color dorato accompagnano le note di spezie, incenso, lime e cera d’api. Al palato l’amaro del luppolo si alterna con...

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Extraomes Speciaal

4,05 €

Belgian Ale dal colore biondo velato. Pungente nei sentori, sia al naso che al palato si percepiscono fresche note di lievito e agrumi. Beverina e piacevolmente amara.

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Extraomnes Wallonie 33cl

3,75 €

SCAD 30/10 -40% La Wallonie è una speciale Saison dal colore dorato carico opalescente con schiuma compatta bianca. Territorio olfattivo dominato dal lievito con il piccante tipico del pepe nero e un leggero chiodo di garofano; a seguire una fresca nota balsamica e floreale tipica del Saaz. In bocca è asciutta, con una leggera morbidezza alcolica ed un...

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