Extraomnes

Il birrificio Extraomnes si trova a Marnate (VA) e, con una accurata selezione degli ingredienti migliori disponibili sul mercato, produce birre con un forte accento belga ma ben caratterizzate dall'esperienza dei birrai.

Extraomnes  Ci sono 36 prodotti.

per pagina

La Tripel è dorata carica con aderente schiuma di color crema. I profumi sono maltati e di un fruttato che può ricordare una percocca in sciroppo equilibrato da un etilico piccante e pungente. Il calore gustativo è evidente ma è ben bilanciato da una decisa secchezza che lascia la bocca pulita e pronta per un altro sorso. Fonte: www.extraomnes.com

4,10 €
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Belgian Ale dal colore biondo velato. Pungente nei sentori, sia al naso che al palato si percepiscono fresche note di lievito e agrumi. Beverina e piacevolmente amara.

4,05 €
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La Zest è una birra creata con un generoso utilizzo di un luppolo americano: il citra. Il risultato è una birra che al naso avvolge con i sentori di frutta fresca e con la speziatura del lievito. Al gusto si presenta facile da bere con un amaro del luppolo piacevole. Il finale è secco rendendo la birra fresca e beverina.

3,95 €
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La Donker è un'Imperial Coffe Stout dal color mogano con riflessi rubino e dalla schiuma cappuccino compatta e persistente. Il caffè domina le prime impressioni olfattive, e pur rimanendo il filo conduttore, presto cede il passo ad altre sensazioni: liquirizia, cioccolato ed un rinfrescante tocco di Vetyver sul finale. Palato pieno con un finale alcolico...

4,25 €
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Solo Extraomnes con la sua Ciusky poteva inventarsi una belgian Ale aromatizzata con zenzero sia candito che fresco! Il nome Ciusky deriva dal cartone animato giapponese Doraemon e i Ciusky sono le cose magiche che risolvono i problemi. Proprio come questa birra!

4,15 €
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La Defunkt!!! di Extraomnes è una Imperial Milk Stout decisamente personalizzata! Con i suoi quasi 10°C sentori di cacao, vaniglia, agrumi quasi da richiamare un cappuccino con un cornetto alla marmellata.

5,30 €
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La Saison si presenta con un colore oro brillante sormontato da una schiuma fine e compatta. Naso caratterizzato dalla speziatura tipica del lievito utilizzato, pepe fresco su un floreale bianco che ricorda il sambuco e il tiglio. In bocca, dopo un attacco morbido, si sente una piccante freschezza, con un finale vegetale e balsamico che ricorda la radice...

3,90 €
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La Kerst è la birra Invernale di Extraomnes dalla schiuma prorompente e cremosa. Si presenta all'olfatto con un violento fruttato che ricorda le mele caramellate ed in secondo piano la pasta reale siciliana. Etilica in bocca, con un attacco morbido subito aggredito da una tagliente freschezza acida. Da abbinare ad una fredda serata invernale. 

5,30 €
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La Migdal bavel è una collaboration beer tra Extraomnes e l'americano Stillwater. Nella bellissima etichetta viene classificata come “Italian Saison Ale” ad indicare la personalizzazione italiana data allo stile belga. Schiuma bianca e color dorato accompagnano le note di spezie, incenso, lime e cera d’api. Al palato l’amaro del luppolo si alterna con...

4,10 €
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La Quadrupel di Extraomnes si presenta con color tonaca di frate con evidenti riflessi rubino e schiuma compatta color nocciola. Un effluvio "vinoso" domina il primo olfatto, con riconoscimenti di susina disidratata, dattero e di spezie dolci e penetranti. Il palato è morbido con un finale di prolungata persistenza piccante.

4,20 €
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La Blond di Extraomnes si presenta con una schiuma prorompente e candida. Giallo paglierino con netti riflessi verdi brillante. Olfatto dominato da un fruttato agrumato che ricorda il pompelmo e il bergamotto. Al palato è molto leggera di corpo, con lievi iniziali note maltate che lasciano il campo ad un finale rinfrescante con un taglio amaro di discreta...

3,85 €
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La Zest in versione Imperial di Extraomnes è una riuscitissima Belgian Strong Ale caratterizzata dai profumi e sentori della Zest. Eccessivamente facile da bere, con i suoi 9%, al naso spicca per i profumi agrumati che accompagnano la bevuta dolce (polpa di arancia, pesca gialla) fino ad un finale discretamente amaro.

4,25 €
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