Marzen / Oktoberfestbier

Marzen  Oktoberfestbier
Stile di birra nato per essere prodotto nel periodo estivo (quando non era possibile refrigerare). Veniva prodotta a Marzo, con una gradazione più elevata della media, e bevuta durante l’estate. L’Oktoberfest “serviva” per terminare le scorte!! Si presenta con un colore oro carico, un corpo moderato in cui il malto predomina il gusto.
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