Salame
L’abbinamento che riteniamo ideale per un antipasto con salami grassi o piccanti è una birra dal gusto forte e dal colore scuro come le Bock, le Dunkel, le Schwarzbier

Salame  Ci sono 15 prodotti.

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 L'Abiura di Bruton è una classica Saison secca con note agrumate e floreali date dai luppoli. Poco amara e di grande beva, questa birra è stata prodotta come omaggio lucchese a Galileo Galilei nel 450° anniversario dalla sua nascita. Il nome vuole ricordare, in maniera provocatoria, il punto più basso delal sua carriera. Ma ormai la rivoluzione era avviata!

4,10 €
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La Saison Dupont è la classica birra artigianale frizzante e luppolata. E' una birra corposa, secca e con note di agrumi. Inizialmente prodotta come stagionale, ora è affermata come la miglior saison. Da bere sicuramente durante l'estate o nei caldi giorni fuori stagione.

6,40 €
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La Saison si presenta con un colore oro brillante sormontato da una schiuma fine e compatta. Naso caratterizzato dalla speziatura tipica del lievito utilizzato, pepe fresco su un floreale bianco che ricorda il sambuco e il tiglio. In bocca, dopo un attacco morbido, si sente una piccante freschezza, con un finale vegetale e balsamico che ricorda la radice...

4,10 €
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La San Dalmazzo è una birra bionda a metà strada tra una IPA e una chiara d’abbazia. Dal colore dorato carico, leggermente opaco, e dalla schiuma fitta, offre note floreali, mielosi ed agrumati. Al palato è fresca con finale amarognolo e vegetale.

3,60 €
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SCAD 30/10 -40% La Wallonie è una speciale Saison dal colore dorato carico opalescente con schiuma compatta bianca. Territorio olfattivo dominato dal lievito con il piccante tipico del pepe nero e un leggero chiodo di garofano; a seguire una fresca nota balsamica e floreale tipica del Saaz. In bocca è asciutta, con una leggera morbidezza alcolica ed un...

3,75 €
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Unica Bock Trappista, si presenta con un bellissimo rosso profondo con un aroma caratterizzato dal malto caramellato accompagnato dal sentori canditi chiusi da un finale di luppolo che compensa il dolce. Birra Calda ed Autunnale da bere nelle fredde serate invernali.

7,80 €
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L'Electric India di Brewdog è un'unione tra una belga Saison ed una IPA. Il risultato è una Saison luppolata con freschi sentore di arancia, pepe nero e montagne di luppolo (amarillo e nelson sauvin). Diventerà un nuovo stile?

4,45 €
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Come tutte le birre De Ranke, anche la Saison de Dottignies ricalca lo stile aumentandone la luppolatura. Questa fresca Saison beverina si presenta giallina con note agrumate e speziate al naso. Il corpo è scorrevole con una leggera speziatura subito chiusa dal finale secco, amaro e molto pulito.

2,85 €
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La Saison di St Feuillien è una specialità non filtrata e dal sapore intenso. Caratterizzata dall'aromatica speziatura e da una buona luppolatura, la birra, nonostante il sapore intenso, si presenta per grandi bevute estive.

6,60 €
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La Saison del birrificio La Rulles è abbastanza fuori dagli schemi: ambrata, con una luppolatura americana e frumento tostato. Offre un approccio di malto, biscotto e nocciola su un corpo beverino fino al finale asciutto.

6,85 €
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Innovativa Saison di Great Divide, la Nadia Kali viene speziata con un'infusione di ibisco e radice, radice di zenzero e buccia di limone. Il risultato è una saison fresca ed agrumata decisamente complessa. Assolutamente da provare e scoprire.

3,95 €
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Nuovissima session IPA di Bevog, la Zo si beve che è un piacere! La luppolatura esagerata copre tutto con forti note di frutta tropicale e citriche. La bassa gradazione ed il finale amaro la rendono perfetta per sessioni lunghissime!

3,60 €
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