Pancetta / Speck
Per salumi affumicati, come lo speck o la pancetta, riteniamo giusto servire una birra dal sapore analogo come le Rauchbier (affumicate) od una Brown Ale.

Pancetta / Speck  Ci sono 20 prodotti.

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Innovativa Saison di Great Divide, la Nadia Kali viene speziata con un'infusione di ibusco e radice, radice di zenzero e buccia di limone. Il risultato è una saison fresca ed agrumata decisamente complessa. Assolutamente da provare e scoprire.

3,95 €
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Brown Ale Artigianale Senza Glutine (10ppm) rifermentata in bottiglia dalla schiuma persistente e notevolmente aderente. Sentori olfattivi fruttati dolci e comunque complessi. Sentori gustativi leggermente orientati sempre sui frutti, sul cioccolato e sui fiori freschi. Corposa e complessa riesce a mantenere un ottimo equilibrio. Acqua, Luppolo, Lievito...

3,95 €
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L'Abiura di Bruton è una classica Saison secca con note agrumate e floreali date dai luppoli. Poco amara e di grande beva, questa birra è stata prodotta come omaggio lucchese a Galileo Galilei nel 450° anniversario dalla sua nascita. Il nome vuole ricordare, in maniera provocatoria, il punto più basso delal sua carriera. Ma ormai la rivoluzione era avviata!

4,10 €
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L'Ambrée è una birra senza glutine rossa con un profumo leggermente caramellato. Birra corposa dal finale discretamente amaro.

3,25 €
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Nuovissima session IPA di Bevog, la Zo si beve che è un piacere! La luppolatura esagerata copre tutto con forti note di frutta tropicale e citriche. La bassa gradazione ed il finale amaro la rendono perfetta per sessioni lunghissime!

3,60 €
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La Saison si presenta con un colore oro brillante sormontato da una schiuma fine e compatta. Naso caratterizzato dalla speziatura tipica del lievito utilizzato, pepe fresco su un floreale bianco che ricorda il sambuco e il tiglio. In bocca, dopo un attacco morbido, si sente una piccante freschezza, con un finale vegetale e balsamico che ricorda la radice...

3,90 €
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L'Abiura di Bruton è una classica Saison secca con note agrumate e floreali date dai luppoli. Poco amara e di grande beva, questa birra è stata prodotta come omaggio lucchese a Galileo Galilei nel 450° anniversario dalla sua nascita. Il nome vuole ricordare, in maniera provocatoria, il punto più basso delal sua carriera. Ma ormai la rivoluzione era avviata!

8,90 €
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La Nut Brown Ale è creata per stupire! Samuel Smith's ha prodotto questa birra con l'obiettivo di fornire sentori di nocciola al naso ed al palato note di nociiole, mandorle e noci. Assolutamente da provare!

4,85 €
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Una caratteristica Brown Ale prodotta dalla Anchor: si presenta dal colore castano ramato con un gusto morbido e sentori di agrumi. Viene infatti prodotta con una nuova varietà di luppolo americano (il "Citra") accostato ad una miscela di malti tostati.

3,95 €
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La più famosa birra di Bamberga è la Schlenkerla: una birra scura affumicata con legno di faggio invecchiato almeno 3 anni. E' una birra a bassa fermentazione dal sapore e dal profumo indimenticabile. Una birra unica assolutamente da provare.

4,15 €
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La Fumata Bianca è una Rauchbier (birra affumicata) chiara leggera, secca e pulita. E' caratterizzata da una moderatissima affumicatura che invoglia la bevuta. Da Bamberga in Italia, papale papale!

3,60 €
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La Hazelnut Brown Nectar è una birra speciale prodotta da Rogue, basata sulla tradizionale Brown Ale Europea, contienente un estratto di nocciole che caratterizza il profumo ed il gusto rendendola piacevolmente "diversa" dal solito dando un sentore di nocciole da croccante perfettamente sposato con il finale amaro. Vincitrice di innumerevoli premi: vi...

3,65 €
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