Ostriche
Tradizionalmente le ostriche, od in genere i molluschi in guscio di mare, vengono servite e degustate con abbinamento per contrasto con le Porter o le Dry Stout.

Ostriche  Ci sono 31 prodotti.

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Finissima Stout di Shipyard, la Blue Fin si presenta scurissima con una bella schiuma. Corpo pieno e morbido al palato. 

3,65 €
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Birra artigianale americana tipo Porter. Colore Nero con aroma di malto tostato, lievito e cioccolato fondente. Il sapore presenta note di liquerizia ricoperto dal finale molto amaro con un aroma dato dal tostato che rimane molto persistente.

3,95 €
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Definita Smoked Baltic Porter, l'Imperial Ghisa è la versione estremizzata della Ghisa. Nerissima con note tostate ed affumicate e fragranze di caffè, cacao amaro e toffee accopagnano sentori di frutta rossa sotto spirito In bocca è piena dove si ritrovano i gusti caldi di liquirizia, cioccolato e caramello. Finale elegante erbaceo e terroso rendono...

4,45 €
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La Noir Stout di Elav è un omaggio al 33° Bergamo Film Meeting. Un omaggio al genere cinematrografico "polar" (il cui il noir incontra il poliziesco); è una birra nera dalla schiuma color nocciola ed un elegante equilibrio tra i malti torrefatti, l'avena ed una leggera luppolatura che ne conferiscono un gusto delicato e setoso. Edizione limitata

3,65 €
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Creata per stordire i sensi, la Yeti di Great Divide è una imperial stout con forti sapori tostati accompagnati da note di caramello e toffee, Il tutto accompagnato da una enorme quantità di luppoli americani.

4,70 €
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Nata per celebrale la tradizione invernale, la Hibernation Ale di Great Divide è una robusta e dry-hopped ale ben bilanciata tra il malto, il luppolo ed il suo caldo profilo.

3,95 €
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SCAD 28/6 -25% La Sierra Nevada Stout è un'ottima birra artigianale americana. Ha un colore molto scuro e schiuma cremosa. Ha un gusto tostato caratterizzato dai malti americani che, a differenza delle stout tradizionali, tendono a dare più importanza al finale.

2,89 € 3,85 € -25%
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L'Old Style Porter di St. Peter's viene prodotta come le originali Porter con un blend di birra giovane e vecchia. Si crea così una birra scurissima e complessa con note tostate di caffè, cioccolato e malto. Al palato è leggera e fluida, poco carbonata e con un retrogusto di caffe.

4,35 €
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American Imperial stout di Guineu! La Mr. Petroli unisce i ricchi sentori vellutati dati dai malti ad una luppulatura americana rendendo questa stout facile da bere anche con i suoi 9,2 gradi.

4,45 €
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Dal corpo liscio come la seta, la Black Hand di Speakeasy è una Chocolate Milk Stout che unisce un cospo pieno e cremoso con note sontuose di cioccolato e delicati caratteri affumicati. L'aroma stupisce per i setori di cioccolato fondente ed il finale per la sua cremosità.

11,65 €
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La Leann Folláin è una irish Stout dal corpo pieno con profumi di cioccolato amaro e vaniglia combinata con un aroma torrefatto. Definita lussuriosa dal birrificio, vi consigliamo di provare questa intensa stout!

4,95 €
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La Ghisa è una Smoked Stout dall'affascinante color ebano e schiuma cappuccino. Al naso presenta morbidi sentori di affumicato e di caffè. In bocca è morbida e delicata con note di caffè, cacao e malto affumicato che accompagnano un delicato finale erbaceo di luppolo.

3,95 €
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