Zuppe
L’abbinamento che riteniamo più appropriato alle zuppe sono le Pils e le Pale Ale.

Zuppe  Ci sono 46 prodotti.

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SCAD 30/9 -20% Sotto un soffice strato di schiuma, si trova la Tallulah di Speakeasy! Mostra un color dorato con complessi aromi caramellati, pesca e frutto della passione. Sentori che si ritrovano al palato fino al finale amaro e persistente.

3,16 € 3,95 € -20%
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La Rubia ("Bionda" in spagnolo) per richiamare il colore giallo paglierino con riflessi verdognoli di Rubia. E' una Keller Pils con un buon equilibrio tra il dolce del malto, che a tratti sembra quasi miele, e il gradevole amaro del luppolo SAAZ, che la rende molto dissetante.

3,80 €
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Pale Ale artigianale rifermentata in bottiglia. E' una birra molto beverina molto in linea con lo stile originale con odori di albicocca.

3,75 €
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La Poleeko Pale Ale di Anderson Valley viene prodotta con eccellenti luppoli americani he la caratterizzano nelle sue note citriche, di pompelmo rosa ed erbacee equilibrate dai sentori del palato di malto e biscotto. Il finale è bilanciato, amaro e resinoso.

4,10 €
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Base Pils e corpo più pieno per questa german pilsner dal finale amarognolo ed erbaceo. Aviator con la Crack Pot Pils non lascia nulla al caso. Semplice e beverina.

3,40 €
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La 5 A.M. Saint è una birra inclassificabile. I ragazzi della Brewdog si sono impegnati ad usare 5 malti e (pare) 7 luppoli differenti! Il risultato è una birra fresca, con un mix di gusti dolci (caramello e miele) ed amaro con note floreali e di frutta tropicale. E' una birra dedicata a chi vuole conoscere a fondo il luppolo.

3,30 €
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La birra collaborativa Pussycat tra il birrificio di Lambrate ed l'olandese Kompaan è una Golden Ale con l'aggiunta di Nepeta cataria ("erba gatta"). Al naso presenta aromi di cedro, camomilla e malva. In bocca il gusto del luppolo e della Nepeta cataria si fondono creando sapori di agrumi. L’esile corpo del malto accompagna verso un finale amaro erbaceo...

3,95 €
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La London Pale Ale è la più famosa delle birre del birrificio Meantime. E' caratterizzata da un ottimo uso del luppolo (mai eccessivo) che dona una lieve nota speziata. E' una birra molto beverina con un finale abbastanza persistente.

3,40 €
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La Lilith è ispirata alle classiche Ale Americane: birra di colore ambrato carico e dalla schiuma persistente, mette subito in mostra il suo carattere, esibendo già al naso pungenti note agrumate e resinose tipiche del luppolo Cascade. In bocca è un trionfo di caramello, con un netto finale amarognolo.

4,35 €
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La Punks do It Bitter è una splendida birra bionda da compagnia dal carattere aperto, con una spiccata passione per i fiori di luppolo. Il generoso dry hopping dona a questa birra un delicato aroma floreale.

8,60 €
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La Rubia ("Bionda" in spagnolo) per richiamare il colore giallo paglierino con riflessi verdognoli di Rubia. E' una Keller Pils con un buon equilibrio tra il dolce del malto, che a tratti sembra quasi miele, e il gradevole amaro del luppolo SAAZ, che la rende molto dissetante.

7,90 €
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La Lilith è ispirata alle classiche Ale Americane: birra di colore ambrato carico e dalla schiuma persistente, mette subito in mostra il suo carattere, esibendo già al naso pungenti note agrumate e resinose tipiche del luppolo Cascade. In bocca è un trionfo di caramello, con un netto finale amarognolo.

9,10 €
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