Carne

Le portate di carne variano molto al seconda del tipo di carne, del metodo di cottura e del condimento.

Carni Bianche

Carni Rosse

Barbecue

Carni Fritte

Carni con Salse Saporite o Speziate

Maiale

Wustel

Galletto allo Spiedo

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Disponibile

Birrificio di Lambrate

Lambrate Robb De Matt - Lattina 33cl

4,05 €

La Robb De Matt è una IPA reinterpretata dai birrai di Lambrate. Dal colore biondo con riflessi dorati, è caratterizzata da marcati sentori fruttati e citrici. In bocca evidenzia un buon equilibrio tra il malto (100% Pale) e la generosa luppolatura americana.

Disponibile

Eastside

Eastside Abra Cadabra Session Ipa Lattina 44cl

5,15 €

La Abra Cadabra è una session ipa del birrificio Eastside. Birra chiara al naso presenta sentori di ananas e aghi di pino ed al palato c’è un imbocco leggero di pane e crackers seguito da una alternanza di frutta tropicale e scorza di agrumi. L’amaro è pulito ed equilibrato con media persistenza.

Disponibile

Chimay

Chimay Tappo Bianco 33cl

2,95 €

La birra Chimay Tripel, ultima produzione dell'Abbazia, porta l'etichetta "Cinq Cents" sulla bottiglia da 750 ml. Di colore dorato, la birra trappista combina il dolce e l'amaro in un raro equilibrio. Al palato mostra un aroma che ricorda direttamente i profumi del luppolo: il sapore è esaltato dai tocchi fruttati di uva di moscato, uva passa e mela...

Disponibile

Westmalle

Westmalle Tripel 33cl

3,55 €

Autentica Birra Trappista, la Westmalle Tripel è una splendida birra dal colore dorato tendente all'arancio. Forte e beverina, risulta essere una delle migliori birre trappiste. L'aroma erbaceo di luppolo è molto presente con note di salvia e fruttato dato dalle bucce d'arancia.

Disponibile

Green's

Green's IPA Gfree 33cl

4,15 €

La Green's IPA è una India Pale Ale caratterizzata, per il suo stile, da uno spiccato amaro. A differenza delle altre Green's che contengono malto d'orzo deglutinato, la IPA viene prodotta con acqua, sorgo, miglio, grano saraceno, riso e lievito rendendola completamente Senza Glutine.

Eastside Sunny Side American Ipa 44 cl 2

Disponibile

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Eastside Sunny Side American Ipa 44 cl

5,50 €

La Sunny Side è una american ipa di Eastside. Di colore dorato al naso presenta note di pompelmo e frutta tropicale ed al palato vi è una alternanza di pompelmo e frutta tropicale più evidente allo scaldarsi della birra. L’amaro è netto, tagliente e persistente. Il tenore alcolico benchè alto risulta perfettamente nascosto.

Disponibile

Menaresta

Menaresta Fumata Bianca 33cl

3,60 €

La Fumata Bianca è una Rauchbier (birra affumicata) chiara leggera, secca e pulita. E' caratterizzata da una moderatissima affumicatura che invoglia la bevuta. Da Bamberga in Italia, papale papale!

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Orval

Orval 33cl

3,65 €

L'unica birra prodotta dall'abbazia. E' inconfondibile per la forma a birillo della bottiglia. L'uso di tre diverse varietà di malto e la tripla fermentazione rende questa birra trappista unica. Al naso si presenta con sentori di agrumi e frutta matura. Al palato è asciutta e morbida chiudendosi con un finale amaro con note di rabarbaro e liquerizia.

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Bevog

Bevog Kramah IPA Lattina 33cl

3,70 €

l'IPA di Bevog si chiama Kramah e viene prodotta con una folle dose di luppoli dai toni aromatici producendo note di mango, litchi, agrumi, papaja. Al palato i toni di pompelmo completano i giochi dei malti ed accompagnano al finale amaro resinoso, intenso e persistente.

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Menaresta

Menaresta 2 di Picche Black Ipa 33cl

4,10 €

La 2 di Picche è una black I.P.A. nerissima da 6,8% e 60 IBU di amaro. A tutti gli effetti una India Pale Ale con luppoli americani e aromi balsamici e fruttati, ma con impiego anche di malti scuri torrefatti, che donano alla birra il carattere “black”. L’amaro felice di un due di picche!

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Bevog

Bevog Rudeen Black IPA 33cl

4,35 €

La Rudeen ha tutto quello che ci si può aspettare da una Black IPA! Questa perla di Bevog fonde i profumi agrumati alle note di cioccolato e torrefatto. Accompagna al palato con un corpo con sentori di liquirizia, cacao e caffè rimpiazzati da un finale resinoso intenso che accenta l'amaro del torrefatto.

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Menaresta

Menaresta Verguenza XMas 33cl

5,95 €

La Verguenza XMas è una Double IPA e la versione natalizia de La Verguenza (amara, profumatissima, e, pur se con gradazione alcolica più sostenuta della versione classic, secchissima e facilissima da bere, grazie all’attenta attenuazione che sfrutta il destrosio), cambia luppoli ogni anno, alla ricerca delle varietà più particolari.

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Schlenkerla

Schlenkerla 50cl

4,25 €

La più famosa birra di Bamberga è la Schlenkerla: una birra scura affumicata con legno di faggio invecchiato almeno 3 anni. E' una birra a bassa fermentazione dal sapore e dal profumo indimenticabile. Una birra unica assolutamente da provare.

Disponibile

Rochefort

Rochefort 8 - 33cl

3,70 €

La Rocheford 8 è una birra di colore scuro, quasi marrone, con schiuma fine e compatta. All'olfatto ha un gusto agrumato, di frutta matura e di caramello. Il sapore ha un tono di liquerizia con un retrogusto amaro e secco molto persistente. Anche se ha ben 9,2% è di grandissima beveribilità!

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Chimay

Chimay Tappo Bianco 75cl

6,70 €

Disponibile

Abita

Abita Big Easy IPA 35,5cl

3,80 €

SCAD 30/10 -40% Session IPA prodotta da Abita con dry-hopping di luppolo Cascade, Amarillo, Centennial e Simcoe! Un aroma di agrumi, frutta e pino accompagna la bevuta. L'aggiunta di bucce di limone rende la Big Easy di Abita il perfetto rinfresco estivo!

Nuovo

Disponibile

Shipyard

Shipyard Monkey Fist IPA Lattina 35,5cl

3,65 €

Birra che ridefinisce le tradizionali Ipa inglesi: nervosa ed aggressiva come un pugno di scimmia, la Monkey Fist di Shipyard è una birra ramata con un amaro dirompente ed un finale inaspettatamente equilibrato.

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Rochefort

Rochefort 6 - 33cl

3,35 €

La Rochefort 6 è la più antica delle birre dell'abbazia. E' di colore rosso con un sapore intenso di caramello e frutta. E' molto frizzante ed ha un sentore leggermente acidulo e speziato.

Disponibile

Westmalle

Westmalle Tripel 75cl

8,60 €

Disponibile

Corsendonk

Corsendonk Agnus 75cl

7,70 €

La Corsendonk Agnus è una triple d'abbazia caratterizzata da un aroma di frutta misto alle note di spezie data dal lievito. Al palato ha un corpo robusto ed intenso. Il forte grado alcolico si sente al primo sorso e decade nel finale abbastanza amaro lasciando un piacevole finale persistente. Bottiglia Serigrafata.

Disponibile

Chimay

Chimay Tappo Blu 33cl

3,35 €

La birra Chimay Blu, o "Grande Reserve", è una birra trappista scura con un forte aroma e dal sapore complesso che migliora nel tempo. Ha un leggero tocco floreale rosaceo dovuto al lievito fresco. Il suo aroma accentua le sensazioni piacevoli rivelate dall'olfatto, svelando una leggera ma gradevole nota caramellata.Fonte: www.chimay.it

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Gouden Carolus

Gouden Carolus Tripel 75cl

7,75 €

Birra artigianale di stile Tripel. Caratterizzata da un aroma molto ricco: frutta, spezie, floreale.

Disponibile

Great Divide

Great Divide Titan IPA Lattina 35,5cl

4,50 €

La Titan IPA di Great Divide è la loro aggressiva e luppolata IPA con profumi di aghi di pino e citrici, un palato ricco di malto bilanciato dal finale luppolato, amaro e persistente.

Disponibile

Achel

Achel Blond 33cl

3,35 €

Birra Trappista dall'aroma leggermente luppolato, fresco e un poco speziato. Corpo medio con note di agrumi. Persistenza del gusto notevole.

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