Carni Bianche
Vi consigliamo di abbinare carni come il pollo od il coniglio a birre chiare. La gradazione alcolica dovrebbe essere in linea con l’intensità.

Carni Bianche  Ci sono 116 prodotti.

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Unica birra trappista prodotta dal birrificio trappista De Kievit, la Zundert 8, si presenta con un color dorato, un sentore inizialmente dolce con un aroma speziato, seguito da un gradevole amaro che resta a lungo nella bocca.

4,55 €
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L'american Magut è una West Cost Pils del birrificio di Lambrate. Si tratta di una pils tedesca con l’impiego di luppoli americani sia in cottura che in dry hopping. Il risultato è una birra leggera che regala al naso un intenso aroma di frutti esotici e agrumi. In bocca si avvertono delicate note erbacee e floreali, accompagnate da un leggero ed elegante...

4,05 €
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La Corsendonk Agnus è una triple d'abbazia caratterizzata da un aroma di frutta misto alle note di spezie data dal lievito. Al palato ha un corpo robusto ed intenso. Il forte grado alcolico si sente al primo sorso e decade nel finale abbastanza amaro lasciando un piacevole finale persistente. Bottiglia Serigrafata.

3,15 €
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Pils Artigianale Senza Glutine (4ppm) dal colore chiaro e dai riflessi dorati. Il particolare processo di bassa fermentazione le conferisce un gusto pieno e armonioso. La schiuma compatta e il retrogusto persistente la rende adatta ad un consumo a tutto pasto ed è l'ideale come birra equilibrata e dissetante. Acqua, Luppolo, Lievito selezionato, Mais e...

3,55 €
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La birra Chimay Blu, o "Grande Reserve", è una birra trappista scura con un forte aroma e dal sapore complesso che migliora nel tempo. Ha un leggero tocco floreale rosaceo dovuto al lievito fresco. Il suo aroma accentua le sensazioni piacevoli rivelate dall'olfatto, svelando una leggera ma gradevole nota caramellata.Fonte: www.chimay.it

3,35 €
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Autentica Birra Trappista, la Westmalle Tripel è una splendida birra dal colore dorato tendente all'arancio. Forte e beverina, risulta essere una delle migliori birre trappiste. L'aroma erbaceo di luppolo è molto presente con note di salvia e fruttato dato dalle bucce d'arancia.

3,55 €
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La birra Chimay Tripel, ultima produzione dell'Abbazia, porta l'etichetta "Cinq Cents" sulla bottiglia da 750 ml. Di colore dorato, la birra trappista combina il dolce e l'amaro in un raro equilibrio. Al palato mostra un aroma che ricorda direttamente i profumi del luppolo: il sapore è esaltato dai tocchi fruttati di uva di moscato, uva passa e mela...

2,95 €
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Birra Trappista dall'aroma leggermente luppolato, fresco e un poco speziato. Corpo medio con note di agrumi. Persistenza del gusto notevole.

3,35 €
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L'unica birra prodotta dall'abbazia. E' inconfondibile per la forma a birillo della bottiglia. L'uso di tre diverse varietà di malto e la tripla fermentazione rende questa birra trappista unica. Al naso si presenta con sentori di agrumi e frutta matura. Al palato è asciutta e morbida chiudendosi con un finale amaro con note di rabarbaro e liquerizia.

3,65 €
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La Monts des Cats è una Belgian Strong Ale dal colore ambrato. Aroma fruttato con un gusto dolce e candito ed una lieve speziatura che accompagnano un amaro morbido nel finale.Prodotta dall'abbazia Notre-Dame de Scormount (Chimay) per Mont des Cats.

3,90 €
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La Montestella del birrificio di Lambrate è una Pilsner dal colore biondo dorato e schiuma candida e compatta. Al naso note erbacee di luppolo fresco, fiori di campo ed un leggero sentore di cereali. In bocca l'equilibrio tra il dolce e l'amaro ed una buona secchezza rende la Montestella una birra dalla facile beva.

4,50 €
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La Rochefort 6 è la più antica delle birre dell'abbazia. E' di colore rosso con un sapore intenso di caramello e frutta. E' molto frizzante ed ha un sentore leggermente acidulo e speziato.

3,35 €
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