Contorni e Verdure

Anche le semplici verdure possono essere accompagnate da birre che ne esaltano il sapore. Vi consigliamo di tenere sempre in considerazione, per ogni contorno, il piatto a cui è affiancato, in modo da considerarli entrambi per la scelta della birra da abbinare.

Insalate

Insalate con aceto

Patate al Forno

Patatine Fritte

Funghi

Asparagi

Radicchio

Peperoni

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Aviator

Aviator Horse Power Double IPA Lattina 35,5cl

4,30 €

Un esplosione di potenza da Aviator, la Horse Power è la Double IPA più intensa del birrificio. L'utilizzo di enormi quantità di luppolo utile a bilanciare l'alto grado alcolico rendono questa birra erbacea ed agrumata con un finale persistente, resinoso ed intenso.

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Corsendonk

Corsendonk Rousse 33cl

3,45 €

La Corsendonk Rousse è una Belgian Strong Ale prodotta dal birrificio pensando al gusto degli Italiani! Dal color rame, ha un aroma di caramello e lieviti con un sentore fruttato. In bocca è molto dolce si sente sempre il caramello accompagnato da note speziate fino al finale pochissimo amaro..

-20%

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Birrificio di Lambrate

Lambrate American Magut Lattina 33cl

3,24 € 4,05 €

L'american Magut è una West Cost Pils del birrificio di Lambrate. Si tratta di una pils tedesca con l’impiego di luppoli americani sia in cottura che in dry hopping. Il risultato è una birra leggera che regala al naso un intenso aroma di frutti esotici e agrumi. In bocca si avvertono delicate note erbacee e floreali, accompagnate da un leggero ed elegante...

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Delirium

Delirium Nocturnum 75cl

8,15 €

Birra artigianale scura prodotta con cinque tipi di malto molto ricca, morbida e fragrante. Anche la versione Nocturnum ha un alto contenuto alcolico, 9%, che scalda notevolmente nel finale.

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Rochefort

Rochefort 6 - 33cl

3,35 €

La Rochefort 6 è la più antica delle birre dell'abbazia. E' di colore rosso con un sapore intenso di caramello e frutta. E' molto frizzante ed ha un sentore leggermente acidulo e speziato.

Disponibile

Chimay

Chimay Tappo Bianco 75cl

6,70 €

La birra Chimay Tripel, ultima produzione dell'Abbazia, porta l'etichetta "Cinq Cents" sulla bottiglia da 750 ml. Di colore dorato, la birra trappista combina il dolce e l'amaro in un raro equilibrio. Al palato mostra un aroma che ricorda direttamente i profumi del luppolo: il sapore è esaltato dai tocchi fruttati di uva di moscato, uva passa e mela...

Great Divide

Great Divide Yeti Imperial Stout 35,5cl

4,70 €

Creata per stordire i sensi, la Yeti di Great Divide è una imperial stout con forti sapori tostati accompagnati da note di caramello e toffee, Il tutto accompagnato da una enorme quantità di luppoli americani.

Brewdog

Brewdog Punk IPA Lattina 33cl

3,50 €

La Punk IPA è una IPA estremizzata. La voglia dei punkettoni di Brewdog di violare ogni regola portano alla creazione di una birra con sentore complesso di gusti tropicali, agrumi e luppolo. Al palato è penetrante con note di agrumi, biscotti ed un finale aggressivo di luppolo amaro. Per gli intenditori di IPA un must rivolto al futuro.

Westmalle

Westmalle Tripel 75cl

8,60 €

Autentica Birra Trappista, la Westmalle Tripel è una splendida birra dal colore dorato tendente all'arancio. Forte e beverina, risulta essere una delle migliori birre trappiste. L'aroma erbaceo di luppolo è molto presente con note di salvia e fruttato dato dalle bucce d'arancia.

Chimay

Chimay Tappo Blu 75cl

7,45 €

La birra Chimay Blu, o "Grande Reserve", è una birra trappista scura con un forte aroma e dal sapore complesso che migliora nel tempo. Ha un leggero tocco floreale rosaceo dovuto al lievito fresco. Il suo aroma accentua le sensazioni piacevoli rivelate dall'olfatto, svelando una leggera ma gradevole nota caramellata.Fonte: www.chimay.it

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La Chouffe

Mc Chouffe Brune 75cl

6,65 €

La birra Mc Chouffe, nonostante arrivi dal Belgio, sembra quasi una Scotch Ale. E' una birra molto complessa all'olfatto: caramello, caffè ed una nota di floreale. Corpo denso, con retrogusto di liquerizia e miele.

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Menaresta

Menaresta Felina 33cl

3,85 €

La Felina è una Strong Ale dal colore rosso brillante. Profumata e morbida, al palato è un equilibrio tra il dolce e l'amaro che vengono chiusi dal finale persistente. Molto facile da bere viene realizzata con una leggera aggiunta di cannella che ne caratterizza la chiusura.

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O'Hara's

O'hara's Irish Pale Ale 50cl

4,70 €

La Irish Pale Ale di O'Hara's nasce dalla tradizionale Ale britannica evolvendosi con l'aggiunta di intensi luppoli americani creando un'innovativa APA. Gialla ambrata, stupisce per i toni aromatici al naso. Al palato i sentori agrumati fanno da padroni con un tocco di dolcezza del malto. Il finale è amaro e persistente.

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Tre Fontane

Tre Fontane 33cl

6,60 €

Unica birra Trappista Italiana, questa Tripel prodotta dai monaci dell'Abbazia delle Tre Fontane è aromatizzata con l'eucaliptus. La birra, dal color dorato, offre un moderato fruttato accompagnato dall'eucalipto. Il corpo è dolce e chiuso da un finale mediamente amaro con toni balzamici.

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Moor

Moor Hoppiness Lattina 33cl

4,95 €

L'Hoppiness di Moor è una IPA con un marcato carattere luppolato che lascia comunque esprimere al meglio anche le caratteristiche dei malti utilizzati. Al naso è molto profumata con note di pesca, sentori agrumati ed erbacei, oltre a una dolcezza dei malti. Questo profilo si ripropone anche al palato, dove si ritrovano pesca, pompelmo e lime fino al...

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Shipyard

Shipyard Export Ale 35,5cl

2 Reviews

3,60 €

Birra di punta del birrificio, la Export Ale di Shipyard è una classica Ale all'inglese con luppolatura più americana. Un buon corpo accompagna la dolcezza del luppolo al finale lievemente amaro.

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St. Peter's

St Peter's IPA 33cl

3,65 €

La India Pale Ale di St. Peter's richiama perfettamente lo stile: fragrante e fruttata con un dominio di aromi agrumati. Al palato è bilanciata con un finale amaro, intenso e persistente.

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Chimay

Chimay Tappo Rosso 33cl

2,80 €

La birra Trappista Chimay Rossa, o "Première" è la più antica delle birre Chimay. Ha un colore ramato che la rende particolarmente attraente. Servita con un cremoso cappello di schiuma, presenta un delicato profumo di albicocca derivato dalla fermentazione. L'aroma si presenta al palato perfettamente bilanciato, a conferma delle sfumature fruttate...

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Abbaye des Rocs

Montagnarde 75cl

6,60 €

Birra artigianale ambrata in stile Strong Dark Ale ricca di profumi: dal fruttato allo speziato. Il gusto è un mix tra amaro e caramello ed un pizzico di pepato. E' una birra molto vivace dal finale persistente, abbastanza amaro e con note speziate.

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Retorto

Retorto Morning Glory 75cl

8,85 €

La Morning Glory è una American Pale Ale caratterizzata da uno spiccato uso di luppoli americani che esplodono in profumi agrumati. Il finale amaro e bilanciato chiude alla perfezione!

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Retorto

Retorto Black Lullaby 33cl

4,40 €

La Black Lullaby è una Belgian Dark Strong Ale scurissima con aroma di cacao e vaniglia ed un palato morbido e sensuale!

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Bevog

Bevog Kramah IPA Lattina 33cl

3,70 €

l'IPA di Bevog si chiama Kramah e viene prodotta con una folle dose di luppoli dai toni aromatici producendo note di mango, litchi, agrumi, papaja. Al palato i toni di pompelmo completano i giochi dei malti ed accompagnano al finale amaro resinoso, intenso e persistente.

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Aviator

Aviator Hogwild IPA Lattina 35,5cl

3,85 €

Una dorata festa del luppolo! Progettata per rilasciare l'amaro gusto del luppolo senza che sia nascosto da malti dolci. Intenso Dry Hopping e classici luppoli americani rendono questa Hogwild di Aviator adatta solo a chi cerca luppolature invadenti.

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Aviator

Aviator Chop Shop IPA Lattina 35,5cl

3,65 €

Deliziona Session IPA di Aviator, la Chop Shop offre profumi di frutta tropicale, un bell'amaro equilibrato grazie ai classici luppli Nugget e Cascade ed al particolare luppolo Merkur.

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