Asparagi

Agli asparagi abbineremmo un’ottima Dubbel belga. Magari trappista.

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Green's Dark Ale No Glutine 33cl

4,20 €

Birra Scura Artigianale Senza Glutine (10ppm) ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Schiuma beige, compatta, sottile e persistente. Sapore torrefatto con note di caffè, cioccolato, carruba, nocino e sentori di doga di botte umida, liquirizia, nespola matura e caramello. Acqua, Luppolo, Lievito selezionato, Malto d’Orzo deglutinato

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La Trappe

La Trappe Dubbel 33cl

2,90 €

Birra trappista olandese dal colore ambrato. Aroma torrefatto con una nota floreale e gusto molto maltato con sapori di frutta cotta e retrogusto amarognolo.

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Chimay

Chimay Tappo Rosso 75cl

5,95 €

La birra Trappista Chimay Rossa, o "Première" è la più antica delle birre Chimay. Ha un colore ramato che la rende particolarmente attraente. Servita con un cremoso cappello di schiuma, presenta un delicato profumo di albicocca derivato dalla fermentazione. L'aroma si presenta al palato perfettamente bilanciato, a conferma delle sfumature fruttate...

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Corsendonk

Corsendonk Pater 75cl

7,25 €

La Corsendonk Pater è una dubbel d'abbazia che si presenta marrone scuro. All'olfatto è complessa: malto, lievito, note di cioccolato e nocciola. Al palato il sapore predominante è quello della frutta zuccherata, con note di nocciola e di torrefatto. E' una birra molto morbida da bere. Assolutamente da provare! Bottiglia Serigrafata!

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La Trappe

La Trappe Dubbel 75cl

6,85 €

Birra trappista olandese dal colore ambrato. Aroma torrefatto con una nota floreale e gusto molto maltato con sapori di frutta cotta e retrogusto amarognolo.

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Chimay

Chimay Tappo Rosso 33cl

2,80 €

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Brùton

Brùton Momus 33cl

4,35 €

La Momus è ispirata alle birre d’Abbazia belghe, prodotta con l’aggiunta di miele Millefiori. Al naso denota intense note dolci, fruttate e floreali,con un sottofondo di malto tostato.In bocca è forte e corposa ma allo stesso tempo di una bevibilità inaspettata per una birra di 7,5% gradi.

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Spencer

Spencer Trappist Ale 33cl

5,10 €

Prima birra trappista statunitense della Spencer Brewery, la Trappist Ale è una Belgian Ale accuratamente alla ricerca della tradizione trappista con un bel corpo pieno, aromi fruttati ed un finale più statunitenso secco, leggero ed amaro.

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St Bernardus Pater 6 - 33cl

2,85 €

La St Bernardus Pater 6 è una Dubbel d'abbazia davvero notevole. Schiuma abbondante e cremosa accompagnano i profumi di frutta secca e noce. L'aroma speziato e legnoso vengono chiusa da un finale tostato e secco. Può essere vista come la sorellina della ABT 12, ma non è da considerare certo come livello inferiore!

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St Bernardus Prior 8 - 33cl

3,05 €

La St Bernardus Prior 8 è una delle più caratteristiche birre dell'abbazia. Si presenta dal color mogano scuro con una schiuma molto persistente. Molto morbida al palato e piacevole da bere, gli 8% della birra sono nascosti nelle note caramellate e fruttate.

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Corsendonk

Corsendonk Pater 33cl

2,95 €

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O'Hara's

O'Hara'S Curim Gold 50cl

4,60 €

L'O'Hara's Curim Gold (conosciuta anche come Irish Wheat) viene creata con intenso uso di Malto di Frumento. Il risultato è una bevanda fresca e piacevolmente beverina con un aroma fruttato (pesca e banana) che accompagna il palato fresco ed asciutto fino ad un finale discretamente amaro.

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Brùton

Brùton Momus 75cl

9,10 €

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