Dolci alla Frutta
Per i dolci alla frutta vi consigliamo un abbinamento facile con una Doppelbock. Nel caso sia anche molto cremoso, meglio una Barley Wine.

Dolci alla Frutta  Ci sono 60 prodotti.

per pagina

La 10 è un Barley Wine dal colore ambrato carico, tendente al marrone. Al naso presenta forti sapori di malto e crosta di formaggio; in bocca una grande complessità ed un calore alcolico che la rendono una perfetta birra da meditazione.

5,75 €
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Prodotto secondo la tradizione inglese, il Barley Wine di Shipyard è bruno-rossastra con un profumo fruttato complesso, un corpo pieno ed un interessante equilibrio tra malto e luppolo. Il finale è gradevolmente asciutto.

9,95 €
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Malti inglesi, luppoli della West Coast ed invecchiamento! Le origini di questo American Barley Wine di Speakeasy. Olg God Father offre aromi di pino, agrumi, nocciola e caramello. Un corpo pieno pieno con un finale persistente ed amaro nonostante i suoi 9,5%.

14,25 €
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Nuovo

Produzione unica del genere, la Smashed Blueberry è un ibrido tra una Porter ed una Scotch Ale di Shipyard. Birra sorprendente per l'e note di caffè e cioccolato accentuate dal profumo di mirtilli. Seguito da sensazione di frutta dolce bilanciate da una luppolatura americana secca. Stile unico, assolutamente da provare.

9,65 €
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La Valcavallina Diavolo è una Barley Wine in stile anglosassone. Nata come birra da meditazione, si presenta ambrato scuro e fruttata all'olfatto. Al palato è morbida, abboccata e corposa. Il finale è poco amaro e persistente.Da gustare con calma nel dopocena.

4,70 €
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La Boon Kriek Mariage Parfait viene invecchiata in botti di rovere con l'aggiunta di 400 grammi di ciliegie per litro e rifermentato in bottiglia per 6 mesi. Chiaramente acidula e fruttata, questa kriek è fresca e vellutata fino al suo caratteristico finale acidulo e secco.

7,25 €
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La Biere des Ours è una birra prodotta con l'utilizzo di miele durante la fermentazion creando una birra abbastanza alcolica (8,4%) e molto morbida al palato. Il miele si presente subito al profumo ed al gusto ma anche dall'aspetto che, con la sua torbidezza, rende densa la birra alla vista. Al palato risulta meno corposa ed il finale non è eccesivamente...

3,20 €
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La Moor Confidence è una Red Ale dedicata agli insegnamenti di Jimmy Haw Woo (esportatore del Kung Fu in USA): "You can take my life but not my confidence." Birra con una solida base maltata e sentori rilevanti di caramello, sopra la quale emergono note citriche e amare. Birra con un buon carattere erbaceo.

4,25 €
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Il Progressive Barley Wine di Elav è all'avanguardia! In questa birra viene unito il caratteristico luppolo giapponese Sorachi Ace al soprendente aroma di caramello della birra creando un intreccio da scoprire!

6,50 €
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La Hoegaarden Rosée è una Blanche aromatizzata al Lampone. Dal gusto molto delicato e fruttato (il lampone si mischia alle note di arancia e coriandolo) ha un finale abbastanza persistente e lievemente amaro.

2,95 €
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La Cuvée de Ranke è un blend tra un classico De Ranke e un lambic del birrificio Girardin. Viene così creata una birra pulita, secca, amara, acida in uno splendido equilibrio!

9,40 €
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Produzione speciale di Brewfist, Trinidad El Pedro è un Barley Wine di Brewfist invecchiato in botti di Pedro Ximenez. Da provare assieme ad El Vasco.

7,85 €
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