Dolci alla Frutta
Per i dolci alla frutta vi consigliamo un abbinamento facile con una Doppelbock. Nel caso sia anche molto cremoso, meglio una Barley Wine.

Dolci alla Frutta  Ci sono 57 prodotti.

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La 10 è un Barley Wine dal colore ambrato carico, tendente al marrone. Al naso presenta forti sapori di malto e crosta di formaggio; in bocca una grande complessità ed un calore alcolico che la rendono una perfetta birra da meditazione.

5,75 €
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La Jolly Frosty è tornata! La birra di Natale dei Tre Pupazzi Brewery si ripropone anche quest'anno con una nuova veste grafica e sempre prodotta in collaborazione con il Piccolo Opificio Brassicolo del Carrobiolo - Fermentum.

3,70 € 4,35 € -15%
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La Boon Kriek Mariage Parfait viene invecchiata in botti di rovere con l'aggiunta di 400 grammi di ciliegie per litro e rifermentato in bottiglia per 6 mesi. Chiaramente acidula e fruttata, questa kriek è fresca e vellutata fino al suo caratteristico finale acidulo e secco.

7,25 €
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(da invecchiare) Malti inglesi, luppoli della West Coast ed invecchiamento! Le origini di questo American Barley Wine di Speakeasy. Olg God Father offre aromi di pino, agrumi, nocciola e caramello. Un corpo pieno pieno con un finale persistente ed amaro nonostante i suoi 9,5%.

14,25 €
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Barley Wine fatto con malto Maris Otter e luppolo East Kent Golding, invecchiato poi per un anno in botti di Porto. L’aroma è dominato dal fruttato maturo di ananas e prugna e da muffe nobili di cantina. Legno, ossidazione e viscosità liquorosa al gusto. Indomabile.

7,85 €
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Birra Artigianale, ambrata, in stile Barley Wine, con note agrumate, luppolatura a secco con luppolo aggiunto durante la maturazione (di 9-10 mesi). E' morbida ed oleosa con toni tra albicocca ed agrumi. E' stata la prima Barley Wine prodotta in America.Si consiglia questa birra come l'ultima della giornata.

5,85 €
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Birra artigianale aromatizzata alla ciliegia, di colore rosso rubino, dal forte aroma e dalla schiuma rosata.

3,75 €
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La Kriek Lambic è la birra alla ciliegia più secca al mondo. E' una birra di frumento a fermentazione spontanea il cui gusto viene esaltato da un aroma intenso e profumato in cui si sente il profumo del nocciolo delle ciliegie (fermentate con il mosto).  Al palato è molto pungente ma ben bilanciata. Nel finale spiccano la secchezza data dalle buccie di...

19,50 €
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La Hoegaarden Rosée è una Blanche aromatizzata al Lampone. Dal gusto molto delicato e fruttato (il lampone si mischia alle note di arancia e coriandolo) ha un finale abbastanza persistente e lievemente amaro.

2,95 €
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La birra Ambra si presenta ambrata e velata con un’abbondante schiuma compatta e persistente. Al naso subito le note dolci e caramellate del malto, seguite da decisi sentori di frutta matura e frutta tropicale. Corpo medio e bilanciato tra il caldo dell’alcol ed il caramello. L’amaro compare discretamente ad accompagnare un finale lungo e caldo.

3,80 €
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La Scarfiun è una birra speciale creata utilizzando un mix di 4 tipi di ciliegie. La birra è stata fatta invecchiare per 8 mesi in botte. Il risultato è una birra fuori dal comune, complessa e molto caratterizzata dai legni che l’hanno pazientemente ospitata e coccolata. Fonte: www.birrificiogeco.it

4,25 €
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Da Retorto è arrivata la Malalingua! Un raffinato Barley Wine da degustare con molta molta calma! Attenzione ai suoi 12%!

13,95 €
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