Dolci al Cioccolato
La birra si sposa perfettamente con i dolci al cioccolato! Vi consigliamo di provare con una Chocolate od una Milk Stout, una Porter od un'ottima Quadrupel.

Dolci al Cioccolato  Ci sono 124 prodotti.

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Produzione "morbida" di Brewdog: la Jet Black Heart è una Outmeal Milk Stout dalla struttura delicata, piena e vellutata che culla le note di cioccolato, frutta secca e molto tostato che si alternano dolcemente durante la degustazione. Il tutto accompagnato dai luppoli Magnum e Sorachi che ne caratterizzano il profumo aggiungendo toni di agrume e frutti...

3,40 €
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La birra Rochefort 10 è la birra trappista più complessa della casa. E' molto corposa ed equilibrata. Al naso si riconosce la frutta matura. Al gusto donima la liquerizia e lo zucchero candito. Come per la 8, anche la 10 ha un'altissima beveribilità (ed ha 11,3%!). E' consigliatissima per veri intenditori.

4,40 €
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La Hibernator Outmeal Stout è una birra dall'elevato tenore alcolico ma molto sottile nelle sensazioni sia olfattive che gustative. Nel bicchiere e nera impenetrabile. Al naso si presenta delicata con note di cioccolato e di liquirizia. In bocca ampia e ricca e dopo un attacco morbido e dolce si allarga su sensazioni tostate e di nuovo di liquirizia.

3,95 €
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La 10 è un Barley Wine dal colore ambrato carico, tendente al marrone. Al naso presenta forti sapori di malto e crosta di formaggio; in bocca una grande complessità ed un calore alcolico che la rendono una perfetta birra da meditazione.

5,75 €
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La Black Mamba è una Stout di aviator con avena dall'aroma di caramella mou, cioccolato e caffè. L'utilizzo di malti speciali rendono questa stout scura e da un profilo complesso, l'aggiunta di luppoli Cascade, Fuggle e Columbus contrastano ed equilibrano gli aromi.

4,10 €
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Complessa Porter americana di Red Brick dall'aroma tostato accompagnato da ungusto di cioccolato ed un pizzico di caffè. Morbida al palato, offre un attacco setoso seguito da note di caffè tostato ed un finale persitnte di cacao amaro.

3,60 €
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Birra trappista olandese in stile Quadrupel. Si presenta con un colore ambrato noce ed una schiuma fine e persistente. L'aroma è caldo, fruttato, legnoso e vinoso. Al palato si presenta morbida con molti sapori di frutta accompagnati dall'alto sentore alcolico. E' una birra da degustare lentamente in una serata invernale e che migliora con l'invecchiamento.

3,45 €
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La Noir Stout di Elav è un omaggio al 33° Bergamo Film Meeting. Un omaggio al genere cinematrografico "polar" (il cui il noir incontra il poliziesco); è una birra nera dalla schiuma color nocciola ed un elegante equilibrio tra i malti torrefatti, l'avena ed una leggera luppolatura che ne conferiscono un gusto delicato e setoso.

4,05 €
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L'Amoor di Moor viene prodotta con molto malto Chocolate che ne caratterizza in modo marcato il profilo aromatico: note di choccolato fondente accompagnate da tracce di caffè e malto tostato seguite da note fruttate e terrose date dai luppoli. Al palato risulta tostata, con note di caramello, caffè e cioccolato fino ad un finale leggermente amaro.

4,60 €
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La Donker è un'Imperial Coffe Stout dal color mogano con riflessi rubino e dalla schiuma cappuccino compatta e persistente. Il caffè domina le prime impressioni olfattive, e pur rimanendo il filo conduttore, presto cede il passo ad altre sensazioni: liquirizia, cioccolato ed un rinfrescante tocco di Vetyver sul finale. Palato pieno con un finale alcolico...

4,25 €
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La Gulden Draak 9000 Quadrupel è una birra molto complessa. Ha un color ambrato e risulta al palato essere più dolce della "sorella" grazie anche ai malti torrefatti.  Ha un aroma floreale con note di spezie. Nel finale spicca il sapore del malto caramellato.

3,80 €
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Nata per celebrare il decimo anniversario della apprezzatissima Cuvée van de Keizer (blu), la van de Keizer Rossa viene prodotta durante il periodo pasquale. Perfettamente bilanciata nel corpo e gusto, si presenta bionda dorata e insospettabilmente rinfrescante per i suoi 10°!

9,35 €
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