Dopocena
Dopo cena non bisogna buttarsi per forza su un super alcolico. Provate a degustare una Doppelbock, una Quadrupel od una intensa Barley Wine, non vi deluderanno!

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Birra invernale di Aviator, la Frost Nipper è una birra scura da pelle d'oca! Prodota con l'aggiunta di spezie, una ingente quantità di malto affumicato ed una combinazione di luppoli Perle e Williamette che forniscono un intenso contrasto alle spezie. 

4,10 €
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Nata per celebrare il decimo anniversario della apprezzatissima Cuvée van de Keizer (blu), la van de Keizer Rossa viene prodotta durante il periodo pasquale. Perfettamente bilanciata nel corpo e gusto, si presenta bionda dorata e insospettabilmente rinfrescante per i suoi 10°!

9,35 €
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La Gulden Draak 9000 Quadrupel è una birra molto complessa. Ha un color ambrato e risulta al palato essere più dolce della "sorella" grazie anche ai malti torrefatti.  Ha un aroma floreale con note di spezie. Nel finale spicca il sapore del malto caramellato.

3,80 €
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La Rudeen ha tutto quello che ci si può aspettare da una Black IPA! Questa perla di Bevog fonde i profumi agrumati alle note di cioccolato e torrefatto. Accompagna al palato con un corpo con sentori di liquirizia, cacao e caffè rimpiazzati da un finale resinoso intenso che accenta l'amaro del torrefatto.

4,35 €
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Bommen & Granaten, ovvero Bombe & Granate, non poteva essere nome miglione per questo Barley Wine da 15,2% di De Molen. Prodotta con il lievito dello champagne, questo barley wine è corposo con sentori forti di frutta (agrumi, mele) accompagnati da un dolce del malto e da un finale amarognolo non invadente e decisamente persistente.  Birra adatta...

6,45 €
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La 10 è un Barley Wine dal colore ambrato carico, tendente al marrone. Al naso presenta forti sapori di malto e crosta di formaggio; in bocca una grande complessità ed un calore alcolico che la rendono una perfetta birra da meditazione.

5,75 €
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L'Aventinus Eisbock viene prodotta distillando a freddo una weisse doppelbock. Dall'altissima gradazione (12°) è una birra unica dal forte aroma di malto che addolcisce la birra.

4,25 €
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La Tsarina Esra è una Imperial Porter di De Molen in cui spiccano le note di cioccolato seguita dal caramello e caffe. Molto alcolica, 10,1%, con un corpo pieno e morbido fino ad un finale di cioccolato amaro.

7,05 €
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La Cuvee van de Keizer viene prodotta ogni anno il 24 febbraio per commemorare la nascita del Re (Carlo V). Ha un'intensità di profumi e sapori ineguagliabile: zucchero di canna, caramello, frutta matura ed esotica. Di corpo medio, ha una complessità notevole al palato con un finale pulito ed asciutto. Il birrificio Het Anker consiglia di farla stagionare...

9,45 €
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La Brewdog Tokyo è tornata! Imperial Stout da 16,5°!!!!! Nuova ricetta con gelsomino e mirtilli rossi affinata con chips di rovere francese.Una volta nella vita bisogna provarla!

13,10 €
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Produzione speciale di Brewfist, Trinidad El Vasco è un Barley Wine di Brewfist invecchiato in botti di Porto.

7,85 €
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La Ond di Bevog è una Robust Smoked Porter dal carattere affumicato incorporato in una birra che non oscura la combinazione di malti i quali conferiscono un carattere tostato, di cioccolato e caramello. L'aggiunta di luppoli sloveni ed americani le dona note erbacee che chiudono la complessità della Ond.

3,85 €
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