Dopocena

Dopo cena non bisogna buttarsi per forza su un super alcolico. Provate a degustare una Doppelbock, una Quadrupel od una intensa Barley Wine, non vi deluderanno!

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O'Fallon

O'Fallon Smoked Porter 35,5cl

3,85 €

Smoked Porter con il 63% di malti affumicati tedeschi, O'Fallon evoca la perfetta birra da cena decisamente piena di sapori con un carattere forte da accompagnare alla carne. Per gli amanti delle smoked, una birra da avere sempre in frigo.

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Delirium

Delirium Nocturnum 75cl

8,15 €

Birra artigianale scura prodotta con cinque tipi di malto molto ricca, morbida e fragrante. Anche la versione Nocturnum ha un alto contenuto alcolico, 9%, che scalda notevolmente nel finale.

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Delirium

Delirium Christmas 33cl

3,90 €

La Delirium Christmas è la birra di natale della Delirium con tanto di Elefantino rosa in versione natalizia (con due etichette diverse). Si presenta di colore rosso scuro con sentori di frutta candita e cannella. Adatta a riscaldare le sere invernali, con 10° ben amalgamati in un sentore dolce/amaro che richiama le delirium Tremens e Nocturnum.

Mikkeller Black Spirit Black Bourbon 43% 37,5cl

-20%

Disponibile

Distillati

Mikkeller Black Spirit Black Bourbon 43% 37,5cl

49,68 € 62,10 €

La Mikkeller Spirits Black è una serie di distillati realizzati partendo dalla Mikkeller Black. Selezione limitatissima e prodotta con gran cura. La Bourbon viene invecchiata in botti di bourbon che le donano sentori di vaniglia e caramello tipici del bourbon senza mai coprire i sapori della distillazione. Bottiglia unica per occasione davvero speciali.

Rochefort

Rochefort 10 - 33cl

4,40 €

La birra Rochefort 10 è la birra trappista più complessa della casa. E' molto corposa ed equilibrata. Al naso si riconosce la frutta matura. Al gusto donima la liquerizia e lo zucchero candito. Come per la 8, anche la 10 ha un'altissima beveribilità (ed ha 11,3%!). E' consigliatissima per veri intenditori.

Cestino 6* O'Fallon Smoked Porter 35,5cl

Cestino 6* O'Fallon Smoked Porter 35,5cl 2

-8%
Pacchetto

Cestini / Six Pack

Cestino 6* O'Fallon Smoked Porter 35,5cl

21,25 € 23,10 €

Cestino 6* O'Fallon Smoked Porter 35,5cl Smoked Porter con il 63% di malti affumicati tedeschi, O'Fallon evoca la perfetta birra da cena decisamente piena di sapori con un carattere forte da accompagnare alla carne. Per gli amanti delle smoked, una birra da avere sempre in frigo.

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Extraomnes Quadrupel 33cl

4,65 €

La Quadrupel di Extraomnes si presenta con color tonaca di frate con evidenti riflessi rubino e schiuma compatta color nocciola. Un effluvio "vinoso" domina il primo olfatto, con riconoscimenti di susina disidratata, dattero e di spezie dolci e penetranti. Il palato è morbido con un finale di prolungata persistenza piccante.

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Brewfist

Brewfist Trinidad El Pedro 33cl

7,85 €

Barley Wine fatto con malto Maris Otter e luppolo East Kent Golding, invecchiato poi per un anno in botti di Pedro Ximenez. Frutta cotta, datteri, sughero e acquavite che si riescono ad annusare a distanza, addormenta la bocca lasciando liquirizia e grande sapidità.

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Bevog

Bevog Rudeen Black IPA 33cl

4,35 €

La Rudeen ha tutto quello che ci si può aspettare da una Black IPA! Questa perla di Bevog fonde i profumi agrumati alle note di cioccolato e torrefatto. Accompagna al palato con un corpo con sentori di liquirizia, cacao e caffè rimpiazzati da un finale resinoso intenso che accenta l'amaro del torrefatto.

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Birre di Natale

Fuller's Old Winter Ale

5,95 €

La Old Winter Ale del birrificio Fuller's è una Ale natalizia dal colore ambrato ed un ottimo profumo di malti e frutta; in bocca si presentata maltata e secca con un finale amarognolo dato dai luppoli.

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Menaresta

Menaresta 2 di Picche Black Ipa 33cl

4,10 €

La 2 di Picche è una black I.P.A. nerissima da 6,8% e 60 IBU di amaro. A tutti gli effetti una India Pale Ale con luppoli americani e aromi balsamici e fruttati, ma con impiego anche di malti scuri torrefatti, che donano alla birra il carattere “black”. L’amaro felice di un due di picche!

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Black Sheep

Black Sheep Ale 50cl

5,20 €

Best seller del birrificio, la Black Sheep Ale viene prodotta con una generosa quantità di luppolo Golding. A livello sensoriale vi è un buon bilanciamento tra le componenti maltate, con note di biscotto e caramello, e la parte luppololata che esprime un profilo agrumato e lievemente vegetale. Buona secchezza e vena amara sul finale.

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Retorto

Retorto Malalingua 50cl

13,95 €

Da Retorto è arrivata la Malalingua! Un raffinato Barley Wine da degustare con molta molta calma! Attenzione ai suoi 12%!

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Thomas Hardy

Thomas Hardy's Ale (2016) 33cl

7,95 €

Famosa e mitica produzione annuale, la Thomas Hardy's Ale è un Barley Wine prodotto una volta all'anno e millesimato. Viene realizzato interamente con malti pale ale e con l'aggiunta di lievito svariate volte durante la fermentazione e la maturazione. Una birra unica da far invecchiare.

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Young's

Young's Double Chocolate Stout 50cl

4,25 €

La Double Chocolate è una Stout scura con vero cioccolato all'interno. Ha un corpo ben strutturato, è vivace e complessa. L'aroma ha note di crema e caramelle al burro con dolcezza equilibrata. Il finale è pieno con forti note di cioccolato amaro.

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Bevog

Bevog Ond Smoked Porter 33cl

3,85 €

La Ond di Bevog è una Robust Smoked Porter dal carattere affumicato incorporato in una birra che non oscura la combinazione di malti i quali conferiscono un carattere tostato, di cioccolato e caramello. L'aggiunta di luppoli sloveni ed americani le dona note erbacee che chiudono la complessità della Ond.

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Moor

Moor Fusion 33cl

6,50 €

Edizione Speciale e limitata di Moor: la Fusion è una fusione tra giovane e nuovo, tra innovazione e tradizione. Il risultato è una Old Ale da 8% invecchiata per quasi un anno in botti dove era invecchiato un "brandy di mela" (distillato di sidro).

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Menaresta Roots in Wine 37,5cl

7,65 €

La Roots in wine è una birra speciale in stile Strong sour ale. Vien prodotta invecchiandola in botti di legno di Nebbiolo della Valtellina per 6-8 mesi, con aggiunta di carruba. Il risultato è una birra acidificata complessa ed intensa con sentori di passito, mou e frutta matura. Assolutamente unica!

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Wild Beer

Wild Beer Modus Operandi 33cl

7,95 €

Prima birra del birrificio Wild Beer, con l'obiettivo di far conoscere il loro "modus operandi", ovvero un'inclinazione verso l'invecchiamento in botte e l'utilizzo di lieviti selvaggi. Al naso emergono sentori di frutta secca, caramello e bacche rosse. Al palato, dopo un attacco maltato, si ritrova una leggera vena acida. Sul finale ritorna il malto,...

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Menaresta

Menaresta Birra Madre 37,5cl

8,40 €

La Birra Madre è un delicato Lambic fermentato con il lievito madre da panificazione e maturata in botti per almeno nove mesi. Il risultato è una birra particolarissima, secca e sapida, vinosa e sidrosa, con un retrogusto decisamente acidulo e i sentori minerali e organici tipici della pasta madre.

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Shipyard

Shipyard Smashed Blueberry 65cl

9,65 €

(da invecchaire) Produzione unica del genere, la Smashed Blueberry è un ibrido tra una Porter ed una Scotch Ale di Shipyard. Birra sorprendente per l'e note di caffè e cioccolato accentuate dal profumo di mirtilli. Seguito da sensazione di frutta dolce bilanciate da una luppolatura americana secca. Stile unico, assolutamente da provare.

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La Trappe

La Trappe Quadrupel 75cl

7,65 €

Birra trappista olandese in stile Quadrupel. Si presenta con un colore ambrato noce ed una schiuma fine e persistente. L'aroma è caldo, fruttato, legnoso e vinoso. Al palato si presenta morbida con molti sapori di frutta accompagnati dall'alto sentore alcolico. E' una birra da degustare lentamente in una serata invernale e che migliora con l'invecchiamento.

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Schneider

Schneider Mein Aventinus Barrique Tap X 75cl

16,75 €

La Mein Aventinus Barrique (TapX) nasce da un blend delle Unser Aventinus e Aventinus Eisbock che subiscono una maturazione in botti di Chardonnay, Pinot Nero e Cabernet Francese per oltre un anno, prima di venire miscelate e dare vita a questa straordinaria e raffinata birra. Le botti donano aromi secchi, fruttati, con note tostate e di nocciola che...

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Brewdog Libertine Black Ale lattina 33cl

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Brewdog

Brewdog Libertine Black Ale lattina 33cl

4,50 €

SCAD 6/1 -30% La Libertine Black Ale è una IPA scurissima che unisce i sapori ed i profumi delle IPA (con una luppolatura intensa) con i caratteristici malti scuri tipici da stout creando un mix di profumi e sapori sempre equilibrati, rendendo la birra di grande beveribilità.

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