Dopocena
Dopo cena non bisogna buttarsi per forza su un super alcolico. Provate a degustare una Doppelbock, una Quadrupel od una intensa Barley Wine, non vi deluderanno!

Dopocena  Ci sono 122 prodotti.

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La 10 è un Barley Wine dal colore ambrato carico, tendente al marrone. Al naso presenta forti sapori di malto e crosta di formaggio; in bocca una grande complessità ed un calore alcolico che la rendono una perfetta birra da meditazione.

5,75 €
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La St. Bernardus Abt 12 è forse la birra d'abbazia più conoscuta al mondo. Si tratta di una Quadrupel dal colore marrone ed una complessità aromatica notevole: caramello, noci, nocciole, uva passa, frutta matura. Al palato risulta dolce e piena di sapori tra cui spicca la frutta secca ed un pizzico di banana.

3,55 €
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La Gulden Draak 9000 Quadrupel è una birra molto complessa. Ha un color ambrato e risulta al palato essere più dolce della "sorella" grazie anche ai malti torrefatti.  Ha un aroma floreale con note di spezie. Nel finale spicca il sapore del malto caramellato.

3,60 €
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Bommen & Granaten, ovvero Bombe & Granate, non poteva essere nome miglione per questo Barley Wine da 15,2% di De Molen. Prodotta con il lievito dello champagne, questo barley wine è corposo con sentori forti di frutta (agrumi, mele) accompagnati da un dolce del malto e da un finale amarognolo non invadente e decisamente persistente.  Birra adatta...

6,45 €
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La Tsarina Esra è una Imperial Porter di De Molen in cui spiccano le note di cioccolato seguita dal caramello e caffe. Molto alcolica, 10,1%, con un corpo pieno e morbido fino ad un finale di cioccolato amaro.

7,05 €
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Birra trappista olandese in stile Quadrupel. Si presenta con un colore ambrato noce ed una schiuma fine e persistente. L'aroma è caldo, fruttato, legnoso e vinoso. Al palato si presenta morbida con molti sapori di frutta accompagnati dall'alto sentore alcolico. E' una birra da degustare lentamente in una serata invernale e che migliora con l'invecchiamento.

3,45 €
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La Rudeen ha tutto quello che ci si può aspettare da una Black IPA! Questa perla di Bevog fonde i profumi agrumati alle note di cioccolato e torrefatto. Accompagna al palato con un corpo con sentori di liquirizia, cacao e caffè rimpiazzati da un finale resinoso intenso che accenta l'amaro del torrefatto.

4,35 €
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La Westvleteren XII è considerata la birra più buona al mondo. Rarissima da ottenere, normalmente bisogna recarsi all'abbazia previa prenotazione, è una quadrupel senza eguali. Disponibile la bottiglia del birrificio senza logo sulla bottiglia.

19,60 €
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Birra invernale di Aviator, la Frost Nipper è una birra scura da pelle d'oca! Prodota con l'aggiunta di spezie, una ingente quantità di malto affumicato ed una combinazione di luppoli Perle e Williamette che forniscono un intenso contrasto alle spezie. 

4,10 €
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La birra Rochefort 10 è la birra trappista più complessa della casa. E' molto corposa ed equilibrata. Al naso si riconosce la frutta matura. Al gusto donima la liquerizia e lo zucchero candito. Come per la 8, anche la 10 ha un'altissima beveribilità (ed ha 11,3%!). E' consigliatissima per veri intenditori.

4,30 €
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Prodotto secondo la tradizione inglese, il Barley Wine di Shipyard è bruno-rossastra con un profumo fruttato complesso, un corpo pieno ed un interessante equilibrio tra malto e luppolo. Il finale è gradevolmente asciutto.

9,95 €
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La Valcavallina Diavolo è una Barley Wine in stile anglosassone. Nata come birra da meditazione, si presenta ambrato scuro e fruttata all'olfatto. Al palato è morbida, abboccata e corposa. Il finale è poco amaro e persistente.Da gustare con calma nel dopocena.

4,70 €
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