Scottish Ale

Lo stile scozzese si differenzia dalle Pale Ale inglesi per un tenore alcolico più alto, un corpo più deciso ed un amaro moderato. Solitamente ha note tostate ed un colore più scuro.

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Retorto

Retorto Daughter of Autumn 75cl

9,25 €

La Daughter of Autumn è un'intensa Scotch Ale corposa e ben strutturata, caratterizzata da un lievito particolare e dai malti, tra cui domina il torbato.

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Tutte le Birre

Black Isle Scotch Export 33cl

3,80 €

SCAD 31/3 -70% La Scotch Ale di Black Isle è una delle ale più alcoliche (6,2 %) del birrificio. Calda e dolce già al naso è completata in bocca da intense note tostate.

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Elav

Elav Sick&Tired 33cl

4,10 €

La Sick & Tired di Elav è una birra dal colore rosso con una decisa nota caramellata e un leggero sentore torbato. Prodotta con sette dipologie di malto è caratterizzata da uno in particolare torbato tipico della produzione di Scotch Whisky

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Retorto

Retorto Daughter of Autumn 33cl

3,95 €

La Daughter of Autumn è un'intensa Scotch Ale corposa e ben strutturata, caratterizzata da un lievito particolare e dai malti, tra cui domina il torbato.

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Founders

Founders Dirty Bastard 35,5cl

3,95 €

La Dirty Bastard di Founders è una Scotch Ale con note molto intense di malto tostato, caramello e biscotti appena sfornati, grazie all’utilizzo di ben sette varietà di malto che le donano una complessità indimenticabile. Nel finale emergono sentori torbati ed affumicati che si scontrano con una massiccia dose di luppolo.

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Brewdog

Brewdog Santa Paws Scotch 33cl

3,75 €

La Santa Paws è una Scotch Ale natalizia prodotta da Brewdog con miele di erica. Perfetta per il brindisi del 25 Dicembre! A livello sensoriale la componente maltata è in evidenza con sentori di melassa, caramello e una leggera tostatura. Il miele di erica fa emergere elementi balsamici e floreali. Birra di grande bevibilità e con una buona dolcezza

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Great Divide Claymore Scotch Ale 35,5cl

4,15 €

Con il nome ripreso dalla spada medioevale scozzese, la Claymore di Great Divide è un tributo alla scozia ed alle birre inglesi più alcoliche. COn 7,7% offre un bel sentore maltato e caramellato accompagnato da una sottile luppolatura.

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Great Divide Claymore Scotch Ale lattina 35,5cl

Great Divide Claymore Scotch Ale lattina 35,5cl 2

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Great Divide Claymore Scotch Ale lattina 35,5cl

4,50 €

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Brewdog

Brewdog Dogma lattina 33cl

4,25 €

La Dogma è una Scottish Ale speciale speziata con miele di erica scozzese (che ne caratterizza naso e palato), semi di papavero, semi di cola e guarana.

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