St Bernardus

Il birrificio St.Bernard di Watou ha prodotto per anni le birre dell'abbazia trappista St. Sixtus (conosciuta come Westvleteren). Forte dell'esperienza acquisita, ora produce alcune delle più buone birre d'abbazia al mondo.

St Bernardus  Ci sono 6 prodotti.

La St. Bernardus Abt 12 è forse la birra d'abbazia più conoscuta al mondo. Si tratta di una Quadrupel dal colore marrone ed una complessità aromatica notevole: caramello, noci, nocciole, uva passa, frutta matura. Al palato risulta dolce e piena di sapori tra cui spicca la frutta secca ed un pizzico di banana.

8,50 €
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La St. Bernadus Wit è la classica birra bianca belga. Si presenta con un profumo di buccia d'arancia con sentori floreali e la speziatura del coriandolo. Molto beverina e dissetante, ha un corpo rotondo che nasconde i 5,5%. Perfetta per un aperitivo.

2,95 €
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La St Bernardus Pater 6 è una Dubbel d'abbazia davvero notevole. Schiuma abbondante e cremosa accompagnano i profumi di frutta secca e noce. L'aroma speziato e legnoso vengono chiusa da un finale tostato e secco. Può essere vista come la sorellina della ABT 12, ma non è da considerare certo come livello inferiore!

2,85 €
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La St Bernardus Prior 8 è una delle più caratteristiche birre dell'abbazia. Si presenta dal color mogano scuro con una schiuma molto persistente. Molto morbida al palato e piacevole da bere, gli 8% della birra sono nascosti nelle note caramellate e fruttate.

3,05 €
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La St Bernardus Tripel è una birra fresca e morbida. Molto beverina, nonostante i sui 7,5%, si presenta dal colore ambrato ed un aroma fruttato e floreale. Bilanciata al palato, viene chiusa da un finale discretamente amaro che istiga al sorso successivo.

3,15 €
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Prodotta per le festività natalizie, la St- Bernardus Christmas Ale è una birra da profondo color marrone scuro, con una schima persistente ed un profumo fruttato e lievemente speziata, ha un corpo vellutato, pieno e complesso.

9,20 €
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