Elav

Il Birrificio Indipendente Elav apre a Comun Nuovo nel 2010 con l'obiettivo di produrre birra esclusivamente per i locali dell'azienda (Clock Tower Pub di Treviglio e L'Osteria della Birra di Bergamo Alta). Subito la richiesta esterna ha preso il sopravvento fino ad estenderi in Italia ed all'estero!! Produce birra con il principio: “fare birra-...

Il Birrificio Indipendente Elav apre a Comun Nuovo nel 2010 con l'obiettivo di produrre birra esclusivamente per i locali dell'azienda (Clock Tower Pub di Treviglio e L'Osteria della Birra di Bergamo Alta). Subito la richiesta esterna ha preso il sopravvento fino ad estenderi in Italia ed all'estero!! Produce birra con il principio: “fare birra-da-bere” e, visto il legame con i locali, con nomi fortementi legati alla musica ed etichette davvero accattivanti!

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Elav  Ci sono 23 prodotti.

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La Punks do It Bitter è una splendida birra bionda da compagnia dal carattere aperto, con una spiccata passione per i fiori di luppolo. Il generoso dry hopping dona a questa birra un delicato aroma floreale.

3,95 €
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La Grunge IPA si presenta con un colore rosso aggressivo a cui non dare troppa confidenza. Rivela una personalità intensa e complessa, con un debole per i luppoli americani. Di colore rosso rubino e dal sentore caramellato, è ben bilanciata da una vagonata di luppolo.

4,05 €
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La Noir Stout di Elav è un omaggio al 33° Bergamo Film Meeting. Un omaggio al genere cinematrografico "polar" (il cui il noir incontra il poliziesco); è una birra nera dalla schiuma color nocciola ed un elegante equilibrio tra i malti torrefatti, l'avena ed una leggera luppolatura che ne conferiscono un gusto delicato e setoso.

4,05 €
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L'Indie Ale è una birra ambrata chiara dal profumo estremamente fruttato. Il sentore di agrumi e di frutta tropicale è supportato da un amaro delicato e da un leggero finale caramellato.

3,95 €
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La Sick & Tired di Elav è una birra dal colore rosso con una decisa nota caramellata e un leggero sentore torbato. Prodotta con sette dipologie di malto è caratterizzata da uno in particolare torbato tipico della produzione di Scotch Whisky

4,10 €
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Degustazione di 6 prodotti dell'ottimo birrificio Elav. Prezzo scontato rispetto al listino!

23,47 € 24,70 € -5%
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Black IPA di Elav, Humulus Black. Scheda in definizione. Bottiglia disponibile

4,35 €
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La Pils di Elav è una bionda a bassa fermentazione, caratterizzata da una fresca nota erbacea. Al palato è piacevolmente leggera, fragrante e molto beverina.

3,90 €
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La Punk's Canapa di Elav è una birra bionda a bassa gradazione con aggiunta di canapa. Con una luppolatura intensa spiccano le note erbacee dovute alla genorosa infusione di infiorescenze di Canapa in hopback.

4,50 €
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La Celtic Mater è una bionda chiara e delicata, rivisitazione dello stile Kölsch. L’ispirazione tedesca si mescola alle leggere fragranze fruttate di un seducente luppolo d’oltreoceano.

3,15 €
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La Dark Metal di Elav viene creata con una miscela di sei malti fa calare l’oscurità della notte. Un lievito neutro dona l’ebbrezza. Un luppolo pungente rende l’esperienza estrema.

4,80 €
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La Regina d'Inverno nasce mentre l'anno volge al termine, il tempo pare fermarsi e l'oscurità regnasovrana. Si tratta di una Porter all'uva passa e zucchero candito, speziata con zenzero e scorza d' arancia: da sorseggiare nell'oscurità della notte.

5,20 €
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