Birrificio di Lambrate

Pionieri delle birre Artiginali in Italia, il Birrificio di Lambrate produce dal 1996 birra non pastorizzata e non filtrata con passione, competenza ed un pizzico di follia.

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Birrificio di Lambrate  Ci sono 43 prodotti.

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Definita Smoked Baltic Porter, l'Imperial Ghisa è la versione estremizzata della Ghisa. Nerissima con note tostate ed affumicate e fragranze di caffè, cacao amaro e toffee accopagnano sentori di frutta rossa sotto spirito In bocca è piena dove si ritrovano i gusti caldi di liquirizia, cioccolato e caramello. Finale elegante erbaceo e terroso rendono...

4,45 €
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Edizione limitata per il ventesimo in formato 50cl! La Sant'Ambroeus è una Strong Golden Ale prodotta dal birrificio di Lambrate dal colore giallo carico. Al naso presenta sentori di agrumi, frutta a pasta gialla e fiori. In bocca si sprigiona in un elegante fruttato in costante equilibrio tra il dolce del malto ed il delicato amaro dei luppoli

6,50 €
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La Domm è una Bavarian HefeWeizen opalescente dal colore biondo carico. Al naso offre note di banana e chiodi di garofano mentre al palato prevale il sentore di banana ed un interessante agrumato che le dona una piacevole secchezza inattesa.

3,95 €
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La Lambrate è una Bock dal colore ambrato intenso con riflessi rubino. Al naso spicca il floreale seguito da note di miele di castagno, caramello e frutta. In bocca ritorna un leggero fruttato con note di miele. Birra dal meraviglioso equilibrio tra il dolce del malto e l'amaro del luppolo

4,15 €
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L'american Magut è una West Cost Pils del birrificio di Lambrate. Si tratta di una pils tedesca con l’impiego di luppoli americani sia in cottura che in dry hopping. Il risultato è una birra leggera che regala al naso un intenso aroma di frutti esotici e agrumi. In bocca si avvertono delicate note erbacee e floreali, accompagnate da un leggero ed elegante...

3,95 €
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La Hezelnut Porter è una birra dal colore nero con riflessi rubino del Birrificio di Lambrate con nocciole. Al naso presenta sentori di nocciola, cacao e caramello, ricorda il cioccolato gianduia. in bocca fanno da padrone la nocciola per poi lasciare spazio al gusto dei malti torrefatti e nel finale spiucca con forza il cacao.

4,10 €
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La SalAqua del birrificio di lambrato è una birra aromatizzata con Sale e Coriandolo dal color biondo carico. Al naso un aroma fruttato che ricorda i fiori di sambuco e il sauvignon. In bocca è netta l’acidità che lascia spazio alle note finali maltate e di crosta di pane. L’elegante nota salata accompagna tutta la bevuta insieme alla freschezza delicata...

3,90 €
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L'Impestout del birrificio di Lambrate viene prodotte con con Cozze e Alga dulse! Nera con riflessi mogano, al naso sfumature tostate e sentori di salsedine e fragranze balsamiche. In bocca vi è una complessità inaspettata con note lievi dei malti tostati e caramellati ed un gusto salmastro e dalla speziatura decisa. Finale di bevuta ammorbidito da una...

4,10 €
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La Drago Verde è una American Lager prodotta solo d'estate dal Birrificio di Lambrate. Dal brillante colore dorato, al naso presenta decise note di agrumi dovute all’utilizzo di un particolare luppolo americano accompagnate da un delicato sentore di legno affumicato. In bocca è secca e piacevolmente amara nel finale. È un birra molto rinfrescante e poco...

3,95 €
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La Bastard del birrificio di Lambrate si mostra ambrata con riflessi rubino ed una schiuma fine e compatta di color crema. Al naso spiccano profumi di caramello, pera, spezie e frutta secca. Il gusto è inizialmente dominato da sapori di caramello e biscotto che lasciano poi spazio a sentori erbacei e di radice di liquirizia. Il finale secco è...

4,00 €
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La Gaina è una IPA del birrificio di Lambrate dal colore ambrato e con evidenti note esuberanti di frutta tropicale, pesca ed agrumi al naso. Il corpo medio e un leggero sentore caramellato bilanciano l'importante amaro tipico delle IPA. Dal 2018 disponibile solo in lattina.

3,45 €
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La birra collaborativa Pussycat tra il birrificio di Lambrate ed l'olandese Kompaan è una Golden Ale con l'aggiunta di Nepeta cataria ("erba gatta"). Al naso presenta aromi di cedro, camomilla e malva. In bocca il gusto del luppolo e della Nepeta cataria si fondono creando sapori di agrumi. L’esile corpo del malto accompagna verso un finale amaro erbaceo...

3,95 €
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