Hammer

Recente birrificio artigianale Italiano, Hammer nasce nel 2015 con la produzione di birre originali, di carattere, le cui peculiarità sono la qualità e la bevibilità per abbracciare e dialogare con lo scenario mondiale, rispondendo con l’eccellenza alla richiesta del meglio nel campo birrario.

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La Killer Queen di Hammer è una estrema Double IPA da oltre 100 IBU. Dal colore ramato leggero e dal tenore alcolico importante (ma che non si sente!). La luppolatura americana (Simcoe, Chinook, Centennial, Columbus, Citra, Amarillo) sfodera importanti note aromatiche esaltata dalla secchezza nel finale.

4,70 €
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Pale Ale di Hammer, la Riverside viene prodotta con malti pale e pils e fermentata con un lievito americano. Diversi luppoli (Tettnang Tettnanger tedesco, Fuggle inglese e Cascede e Centennial americani, conferiscono alla birra un aromaunico con sfumature che vanno dall'erbaceo al terroso, passando per note floreali ed agrumate. Beverina ma allo stesso...

3,95 €
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La Wave Runner di Hammer è adatta solo a chi ama le luppolature americane! American IPA secca e aromatica, con intensa luppolatura (fra cui Simcoe, Amarillo, Citra, e Centennial) utilizzata in diverse fasi della produzione. Un bouquet aromatico unico con richiami di mango, albicocca, pesca ed agrumi.

4,10 €
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Creazione unica di Hammer, questa Workpiece (Imperial Dark Ale) è una sorta di Double Black IPA con una quantità enorme di malti scuri, 8,7%, zucchero di canna grezzo e generosamente luppolata con Azacca, Citra, Simcoe e Amarillo.

4,40 €
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Nata come progetto Workpiece e poi diventata regolare, la Koral è una IPA con luppolatura neozelandese che le dona profumi di frutta tropicale (frutto della passione, ananas, papaja) accostati ad una bella amarezza agrumata nel finale. Freschissima da bere, non può mancare nel frigo.

4,40 €
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