De Dolle

De Dolle è un birrificio storico belga fondato nel 1835. La sua storia è sempre di gestione familiare con un'evoluzione costante che lo porta ad essere un must del mondo birraio belga ed internazionale.

De Dolle  Ci sono 5 prodotti.

La De Dolle Extra Export Stout è una birra di colore ebano con una schiuma cremosa e compatta. Al  naso sono evidenti note fruttate, speziate, sentori di nocciola e note tostate di caffè e cioccolato. Calda e morbida al palato, dominano i sentori tostati di caffè e liquirizia e si percepiscono le noti alcoliche. Ideata per l'estero è una imperial stout...

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La Oerbier di De Dolle è  una Belgian Strong Ale di colore scuro e dai sentori dolci. Al naso ed al palato sono evidenti i sentori zucchero di canna, toffee e frutta sotto spirito. I sentori dolci vengono bilanciati dai sentori vinosi e di lievito rendendo questa birra estremamente facile da bere nonostante l'alta gradazione.

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Un nuovo classico natalizzio di De Dolle: la Stille Nacht. Complessa e densa birra, decisamente carbonata, è un tripudio di note candite, arancia, albicocca, ananas, miele e pepato. In bocca è equilibrata dal luppolo e, nonostante i suoi 12%, l'equilibrio viene ragguiunto dal finale acidulo che pulisce la bocca. Si consiglia di farla invecchiare.

5,60 €
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La De Dolle Arabier è una Belgian Strong Ale dal colore dorato. Evidenti sono i sentori erbacei dati dal luppolo Nuggets ed essi sono bilanciati dalle note speziate e piccanti del lievito. Finale amaro che invoglia al sorso successivo.

4,50 €
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Stupendo calice di De Dolle, perfetto per degustare le birre belga.

7,50 €
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