Belgian Ale / Strong Ale
Birre definite in Belgio come le "speciali" per differenziarle dalla produzione a bassa fermentazione. E' uno stile simile alle Ale britanniche ma con un’aromaticità maggiore. Spesso sono speziate e con un gusto più dolce e si presentano con una schiuma abbondante. Normalmente sono più alcoliche della media e vengono definite Belgian Strong Ale

Belgian Ale / Strong Ale  Ci sono 54 prodotti.

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La Zest in versione Imperial di Extraomnes è una riuscitissima Belgian Strong Ale caratterizzata dai profumi e sentori della Zest. Eccessivamente facile da bere, con i suoi 9%, al naso spicca per i profumi agrumati che accompagnano la bevuta dolce (polpa di arancia, pesca gialla) fino ad un finale discretamente amaro.

4,25 €
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Birra Trappista bruna dall'aroma floreale e fruttato. Ha un  corpo medio ed è ben equilibrata. Leggero gusto di liquerizia.

3,20 €
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La nuovissima birra trappista prodotta in Austria si chiama Gregorius. Si presenta con un aroma di malti tostati accostati a caramello, miele e frutta. Al palato la birra è dolce, con un corpo strutturato ed un equilibrio di sapori con quanto sentito con l'olfatto. Finale leggermente amaro e poco speziato.

4,25 €
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Definita dubbel, la Noir de Dottignies con la sua luppolatura "alla De Ranke" esce un po' dallo stile per l'amaro sprigionato. Profumi di frutti rossi e spezie invitano al sorso per scoprire un gusto torrefatto e tostato fino ad un finale decisamente amaro con uno spelndido equilibrio cha nasconde l'alta gradazione (9%).

3,25 €
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La Felina è una Strong Ale dal colore rosso brillante. Profumata e morbida, al palato è un equilibrio tra il dolce e l'amaro che vengono chiusi dal finale persistente. Molto facile da bere viene realizzata con una leggera aggiunta di cannella che ne caratterizza la chiusura.

3,85 €
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L'ultima arrivata alla Brasserie Les 3 Forquets è la Lupulus Hopera! Nata per la stagione estiva, è una birra dal color biondo caratterizzata da un'intenso uso di luppoli d'aroma in dry hopping. Note floreali accompagnano questa fresca birra al finale equilibrato ed amaro.

3,20 €
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Birra Trappista dall'aroma leggermente luppolato, fresco e un poco speziato. Corpo medio con note di agrumi. Persistenza del gusto notevole.

3,10 €
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La birra Chimay Blu, o "Grande Reserve", è una birra trappista scura con un forte aroma e dal sapore complesso che migliora nel tempo. Ha un leggero tocco floreale rosaceo dovuto al lievito fresco. Il suo aroma accentua le sensazioni piacevoli rivelate dall'olfatto, svelando una leggera ma gradevole nota caramellata.Fonte: www.chimay.it

3,25 €
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La versione Golden Ale è forte, corposa e piena. Adatta a chi cerca sapori forti e decisi. Gradazione alcolica molto alta (11%) nascosta in un inaspettato equilibrio.

3,15 €
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La Monts des Cats è una Belgian Strong Ale dal colore ambrato. Aroma fruttato con un gusto dolce e candito ed una lieve speziatura che accompagnano un amaro morbido nel finale.Prodotta dall'abbazia Notre-Dame de Scormount (Chimay) per Mont des Cats.

3,90 €
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La Gulden Draak è una birra forte che spicca per il gusto intenso e pungente (rimanendo sempre equilibrata). E' una birra rifermentata in bottiglia dal colore rosso intenso. Ha un buon corpo con un buon contenuto alcolico. Presenta toni mielosi con una chiusura leggermente amarognola.

3,40 €
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La Rochefort 6 è la più antica delle birre dell'abbazia. E' di colore rosso con un sapore intenso di caramello e frutta. E' molto frizzante ed ha un sentore leggermente acidulo e speziato.

3,25 €
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