Blanche / Wit
Le Blanche sono birre d’orzo e frumento non maltato originarie del Belgio. Sono caratterizzate dal profumo di scorza d’arancio e coriandolo. Solitamente si presenta di un giallo opaco con un gusto acidulo e molto rinfrescante.

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La Conrsendonk Blanche è la classica birra dissetante di frumento. Corol oro opalescente con profumi di agrumi e lievito. Sentori agrumati e di spezie al palato e finale secco e dissetante.

3,20 €
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Una curiosa e rinfrescante Blanche/Wit in versione Californiana di Coronado. La Orange Avenue era la via principale di COronado dove sorge il brewpub ed un tempo era fiancheggiata da alberi di arancio. Questa birra è fresca, dal corpo leggero con forti sentori di arancia e note di coriandolo e miele di Zagara. Finale asciutto.

3,85 €
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Birra trappista olandese di tipo Blanche/Wit. E' l'unica birra trappista con frumento. Molto dissetante, all'olfatto risulta agrumata. Il gusto armonioso con una leggera nota di amaro nel finale la rendono molto beverina.

2,90 €
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La Blanche des Honnelles dell'Abbaye des Rocs è una blanche con colore e grado alcolico più alto della media. Al gusto è agrumata con note di miele.

2,85 €
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La Scighera è una birra "bianca" prodotta con malto d’orzo, frumento e segale simile ad una Blanche poco speziata. E' una birra dal colore biondo opaco con schiuma molto compatta. Fresca e dissetante, la Scighera invoglia alla bevuta e dona lunghe sensazioni retroolfattive. Ideale con stuzzicheria da aperitivo. Scighera è la nebbia nel parlato milanese!

3,55 €
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La St. Bernadus Wit è la classica birra bianca belga. Si presenta con un profumo di buccia d'arancia con sentori floreali e la speziatura del coriandolo. Molto beverina e dissetante, ha un corpo rotondo che nasconde i 5,5%. Perfetta per un aperitivo.

2,95 €
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La Flora di Menaresta, in versione con Fiori di Sambuco, avvolge con stupendi effluvi floreali, concedendo refrigerio e "giovinezza". Il profumo è inebriante, quasi vinoso; in bocca è dissetante, elegantemente maltata. Solo alla fine si coglie l'amaro, ma gentile: come un bacio a fior di labbra sul finir della sera.

3,75 €
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La Latte Più è una birra leggera ed ispirata alle dissetanti birre bianche belghe. E' caratterizzata da una speziatura di coriandolo e buccia d'arancia con un finale amaro molto delicato.

3,85 €
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La Roche Blanche si presenta opaca con sentori di agrumi e spezie. In bocca si ritrovano le sensazioni tipiche della blanche: sentori speziati di coriandolo accompagnati da una leggera acidità che la rendono piacevole da bere e dissetante.

6,10 €
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La blanche classica vincitrice di numerosi premi. Ha un gusto morbido, molto beverina e dissetante. All'olfatto si sente la buccia d'arancia, il coriandolo ed il cumino. Ha un finale abbastanza secco. Consigliata a tutti.

2,90 €
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La blanche classica vincitrice di numerosi premi. Ha un gusto morbido, molto beverina e dissetante. All'olfatto si sente la buccia d'arancia, il coriandolo ed il cumino. Ha un finale abbastanza secco. Consigliata a tutti.

5,40 €
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La Toccalmatto Ambrosia è una Blanche molto originale. E' una birra rinfrescante e dissetante con raffinate note floreali. Viene prodotta con l'aggiunta di fiori di Sambuco, Gelsomino ed Erica ed una piccola quantità di Tiglio.

9,40 €
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