Rochefort

La birreria trappista "Brasserie de Rochefort" si trova all'interno dell'Abbazia di Notre-Dame de Saint-Rémy, vicino a Rochefort. Nel monastero risiedono circa quindici monaci che tengono gelosamente nascosto il processo produttivo. Vengono prodotte 3 birre, distinte per la numerazione sull'etichetta: 6, 8 e 10.

Rochefort  Ci sono 6 prodotti.

La Rocheford 8 è una birra di colore scuro, quasi marrone, con schiuma fine e compatta. All'olfatto ha un gusto agrumato, di frutta matura e di caramello. Il sapore ha un tono di liquerizia con un retrogusto amaro e secco molto persistente. Anche se ha ben 9,2% è di grandissima beveribilità!

3,70 €
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La birra Rochefort 10 è la birra trappista più complessa della casa. E' molto corposa ed equilibrata. Al naso si riconosce la frutta matura. Al gusto donima la liquerizia e lo zucchero candito. Come per la 8, anche la 10 ha un'altissima beveribilità (ed ha 11,3%!). E' consigliatissima per veri intenditori.

4,40 €
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La Rochefort 6 è la più antica delle birre dell'abbazia. E' di colore rosso con un sapore intenso di caramello e frutta. E' molto frizzante ed ha un sentore leggermente acidulo e speziato.

3,35 €
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Il bicchiere per degustare le birre Rochefort in maniera molto molto fine. Ideale per un regalo originale.

7,40 €
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La Rocheford 8 da 75cl viene prodotta per il periodo Natalizio. E' una birra di colore scuro, quasi marrone, con schiuma fine e compatta. All'olfatto ha un gusto agrumato, di frutta matura e di caramello. Il sapore ha un tono di liquerizia con un retrogusto amaro e secco molto persistente. Anche se ha ben 9,2% è di grandissima beveribilità!

8,95 €
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Bellissimo apribottiglie Rochefort in metallo con logo del birrificio. Nella foto fronte e retro.

4,75 €
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