La nuovissima birra trappista prodotta in Austria si chiama Gregorius. Si presenta con un aroma di malti tostati accostati a caramello, miele e frutta. Al palato la birra è dolce, con un corpo strutturato ed un equilibrio di sapori con quanto sentito con l'olfatto. Finale leggermente amaro e poco speziato.
- Gradazione Alcolica:
- 9,7%
- Formato:
- 33cl
- Bicchiere consigliato:
- Calice a tulipano grande
- Stile:
- 'Trappista'
- Temperatura di Servizio:
- 10-12°C
- Fermentazione:
- Alta
- Abbinamenti Culinari:
- Salmone, Paste Piccanti, Carni bianche, Carni con salse saporite o speziate, Pesce Spada/Tonno/Salmone, Formaggi Stagionati o Piccanti, Funghi
- Fascia Alcolica
- da 9% in su
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