La Hibernator Outmeal Stout è una birra dall'elevato tenore alcolico ma molto sottile nelle sensazioni sia olfattive che gustative. Nel bicchiere e nera impenetrabile. Al naso si presenta delicata con note di cioccolato e di liquirizia. In bocca ampia e ricca e dopo un attacco morbido e dolce si allarga su sensazioni tostate e di nuovo di liquirizia.
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