Wild Beer Sourdough 33cl

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La Sourdough di Wild Beer nasce da una Berliner Weisse leggera che viene prodotta con l'utilizzo di lievito di pasta madre (di 58 anni) e un piccola parte di lieviti bretta. Il risultato è una splendida Sour Ale con un'acidità gentile ed elegante.

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Gradazione Alcolica:: 3,6%
Formato:: 33cl
Bicchiere consigliato:: Calice a tulipano basso
Stile:: Sour Ale
Temperatura di Servizio:: 8-10°C
Fermentazione:: Alta
Abbinamenti Culinari:: Dopocena
Fascia Alcolica: da 0% a 3,9%

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